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El Colegio San Narciso acogió la competición de remo ergómetro de la Semana Abanca

Doscientos cincuenta escolares de la provincia disputaron el trofeo que puso fin a la semana deportiva en nuestra Ría

 Carriola. Informa Manuel Pedro Seoane. 17.09.21

El Pabellón del Colegio San Narciso de la Villa de Marín, fue el punto de encuentro para 250 escolares de ambos sexos, que compitieron por el “Trofeo Ence-Concello de Marín de Remo Ergómetro”, que hizo las delicias de los numerosos espectadores que se dieron cita en las magníficas instalaciones deportivas, que cuenta con mayor número de alumnos de la bella villa pontevedresa.

Si en la Copa Galicia de Bateles Ence, había sido un club legendario del Morrazo,  la Sociedad Deportiva Samertolameu, la entidad que se unió al Marítimo de Vigo para llevar la parte técnica del event con el remo ergómetro ocurrió algo similar pues, el prestigioso Clube de Remo Vila de Cangas, fue el que acompañó en la batuta al club vigués. Es de resaltar que precisamente Samertolameu se juega este fin de semana, junto con otros dos clubes de remo del Morrazo, su ascenso a la Liga ACT de Traineras.

La competición comenzaba al filo de las nueve y media de la mañana, y con puntualidad británica se cumplió fielmente el plan previsto de tener los resultados de todos los participantes, hacia las doce y media de la mañana.

Las primeras regatas virtuales de la mañana eran las de la categoría benjamín, en la que se imponían Joel Nogueiras y Noa López, y las últimas, los cadetes de último año, en las que vencían en los chicos Pablo Ginés con un crono excepcional de 00.21.8, mientras que entre las chicas era Ainhoa del Río con 00.24.8 la vencedora.

Hay que resaltar, que en esta categoría de 50 deportistas escolares, y que ya está al borde de la entrada en juveniles, Ainhoa del Río hubiera quedado en la clasificación combinada (de chicos y chicas) en el quinto lugar, al ser superada tan sólo por el citado Pablo Ginés, así como por Marcos Diéguez 00.23.7, Manuel Fernández con 00.24.1 y Emilio Ferradas que contabilizó 00.24.7.

También es preciso significar que la segunda fémina, Iria Carballo, logró un muy buen tiempo de 00.25.0, que le hubiera situado en el sexto lugar absoluto, por delante de más de 20 chicos.

Ahora la Semana Abanca, vuelve de nuevo al Trofeo Concello de Vigo de Piragüismo y Vela, con el Campeonato Ibérico de la Clase ILCA, en sus categorías 4.7, 6 y 7, con una participación de toda España y Portugal. Esto será este fin de semana de la mano del Club Marítimo de Canido, en el Campo de Regatas de las Islas Cíes en la ría de Vigo.

Clasificaciones finales por categorías

Benjamín Masculino: 1º Jose Nogueira, 2º Manuel Graña, 3º Beatrix Louisa
Benjamín Femenino: 1ª Noa López, 2ª Sofía Soto, 3ª Daniela Martínez
Alevín Masculino: 1º Nicolás Torio, 2º Xavi Palleiro, 3º Alvaro Silva
Alevín Femenino: 1ª Ana Madero, 2ª Lola López, 3ª Iria García
Infantil Masculino: 1º Fabián Andrés, 2º Rodrigo Pazos, 3º Alexis Amorín
Infanfil Femenino: 1ª Carmen Rodriguez, 2ª Leonor Blanco, 3ª Lucía Rodríguez
Cadete I Masculino: 1º Joaquín Parada, 2º Maikel Olañeta, 3º Sergio Souto
Cadete I Femenino: 1ª Antía García, 2ª Carlota Solla, 3ª Uxía Casas
Cadete II Masculino: 1º Pablo Ginés, 2º Marcos Diéguez, 3º Manuel Fernández
Cadete II Femenino: 1ª Ainhoa del Río, 2ª Iria Carballo, 3ª Emma Freire

La Danza de Espadas actuará en el Parque Eguren donde se celebrará también el acto de entrega de distinciones

El Nuevo Templo acogerá la celebración de la Misa tras la cual saldrá la miniprocesión hasta el parque

Carriola.Redacción.13.09.21

La Danza de Espadas no bailará este año en las plazas tradicionales ya que por mor de la pandemia, los actos de la celebración del Patrón de los Mareantes se reducirán aunque se tratará de darle la brillantez que merecen por ser, probablemente, la fiesta más antigua de Marín.

Misa en el Nuevo Templo y danza en el Eguren

Según informa el Ateneo Santa Cecilia, el acto de entrega de las medallas y distinciones antes de la celebración eucarística, se celebrará al aire libre y en el Parque Eguren y no en el concello como es tradicional, dando comienzo a las doce del mediodía y, transcurrido el cual, se iniciará la Misa en honor del Arcángel en el Nuevo Templo parroquial.

Al término de la celebración religiosa, la actividad volverá de nuevo al parque donde bailará la Danza de Espadas  y se procederá a la quema de las madamitas sustituyendo así a la tradicional procesión.

La danzantes bailan cada año en el atrio del Templo nuevo

Público reducido y sentado

La misma fuente informa que el aforo de asistencia a estos actos será reducido y el público permanecerá sentado, algo difícil de comprender cuando se celebran otros actos como las verbenas en las que no hay tanta exigencia de limitaciones.

Por otra parte, según nos han comentado, los danzantes bailarán en la parte alta del parque y el público quedará en el foso, algo absolutamente absurdo porque si lo bonito de la danza es ver las figuras que hacen en sus evoluciones y quien más quien menos intenta verlo desde ventanas y balcones, en esta ocasión, los asistentes, sentados en sillas en el foso a un nivel considerablemente más bajo, solamente verán las piernas de los danzantes con lo que el atractivo del espectáculo quedará lamentablemente reducido a la música y poco más. A nuestro entender, sería mucho más vistosa la danza en el foso y el público alrededor del mismo con lo que habría sitio para ver la evolución de los danzantes desde un plano superior y sin aglomeración, porque el perímetro del foso es considerable.

Nuevos cofrades

Desde el Ateneo se informa a aquellas personas que deseen entrar a formar parte de la cofradía y recibir la medalla de San Miguel deberán comunicarlo a la mayor brevedad posible en la secretaría del propio Ateneo donde podrán realizar la inscripción previo pago de 25 euros y, en todo caso, antes del lunes día 27 de este mismo mes.

Asimismo se recuerda a los ya cofrades que pueden hacer el ingreso de la cuota de seis euros anuales en la cuenta de ABANCA ES50 2080 5430 28 3040154633 haciendo constar nombre y apellidos en el momento del ingreso.

La Organización de Productores de la Pesca Fresca de Marín celebra el 35 aniversario de su fundación

Se creó en el seno de la Asociación de Armadores de Marín y mira hacia el futuro con grandes e interesantes proyectos

Carriola..17.09.21

 El restaurante “Los Tres Monos” ubicado en la Playa de Aguete, acoge hoy la celebración de los actos del 35 aniversario de la Organización de Productores “Opromar”  al que acudirán distintas e importantes autoridades del orden político y empresarial y que servirá como reconocimiento de la propia organización pesquera a personalidades que han formado parte de su historia.

La gala estará presentada por el monologuista Carlos Blanco y tras los discursos  los asistentes invitados disfrutarán de un almuerzo compuesto por algunas de las especies objetivo de la flota de Opromar, incluyendo el “mince”, la superproteína elaborada con músculo de pescado, fruto de un ambicioso proyecto de innovación desarrollado por Opromar en colaboración con el CSIC.

Treinta y cinco años de historia

Opromar, que nació tras la asociación de un grupo de armadores de arrastre de fondo del litoral Cantábrico Noroeste y costa de Portugal, representa actualmente a una flota de 43 barcos, 39 españoles y 4 portugueses, tras la integración de otras artes de pesca como el palangre y el cerco.  En 2020, la organización se constituyó como transnacional, al incorporarse las unidades lusas, y su producción actual supera los 18 millones de toneladas de pescado, con una facturación de 50 millones de euros.

Detrás de ese volumen de negocio hay mucho esfuerzo, un gran número de trabajadores, el apoyo de las administraciones y el deseo común de todos los asociados de alcanzar la excelencia en la gestión de la actividad pesquera, ofreciendo a los consumidores productos de primera calidad todos los días del año. En esta línea se enmarca la construcción de una planta de elaboración, Considerada como fundamental para darle valor añadido a los productos de la pesca , buscándose en estos momentos y  potenciales ubicaciones.

Visitas guiadas

Antes de la comida, se realizarán las primeras visitas guiadas a la exposición “Opromar 35 años”, formada  por paneles y cubos realizados en cartón reciclable que contienen, además de textos e imágenes, un código QR que remite a toda la información audiovisual sobre las iniciativas realizadas por Opromar en estos 35 años y sobre la flota que la compone, así como un resumen de los hitos de la organización en temas vinculados a la sostenibilidad, la innovación, la promoción dirigida a varios sectores de población  o la puesta en valor del oficio pesquero.

Una celebración especial y  degustaciones públicas

De todos estos logros y del camino que han recorrido para alcanzarlos se hablará en los actos que Opromar ha organizado para festejar sus 35 años de vida entre los cuales está la exposición interactiva con sus hitos y la degustación de sus productos, a través de exhibiciones gastronómicas del chef Alfonso Díaz, en las plazas de abastos de Marín (1 al 13 de octubre), Pontevedra (15 al 27 de octubre) y Bueu (29 de octubre al 10 de noviembre) forman parte de este programa conmemorativo, cuyo arranque tendrá lugar el 17 de septiembre.

Futura planta de elaborados

Juan Carlos Martín Fragueiro, gerente de la organización, anunció la futura construcción de la planta de elaborados y la importancia de la gestión de los fondos europeos para seguir desarrollando actuaciones en el ámbito social, sobre todo en temas de igualdad, en la promoción de los productos, en campañas de formación y en acciones de innovación y sostenibilidad y se refirió a la importancia de hacer partícipe de esta efemérides a la sociedad porque, dijo, “es gracias a los consumidores que hoy podemos celebrar los 35 años de vida”.

Juan Martín Fragueiro, personaje clave

Martín Fragueiro, siendo muy joven, se hizo con la gerencia de la Asociación de Armadores y protagonizó desde el comienzo de su actividad el crecimiento del colectivo aprovechando todo tipo de sinergias europeas y nacionales. Su excelente gestión le valió para haber sido hecho responsable de la  pesca española ya que fue Secretario General de Pesca durante varios años con importante incidencia en los acuerdos pesqueros con otros países. A su regreso a Marín recuperó la función en la gerencia de Opromar manteniendo su nivel de progreso e importancia creciente en el mundo de la pesca.

Carlos Prado y su equipo consiguen los premios de Jurado y Público en el Festival Primavera de cine en Vigo

Devolvendo o Golpe es el documental que narra la historia de superación ejemplar del boxeador marinense Aarón González

 Carriola.Redacción.16.09.21

Aarón González es en estos momentos un deportista en plena progresión. El boxeo es su especialidad y en el ring se desenvuelve de maneratan extraordinaria que en la actualidad es campeón de España en su disciplina y peso y todo parece indicar que tiene por delante, todavía, un futuro prometedor.

Aarón podría ser cualquier deportista de éxito éste o de otros pueblos porque condiciones y voluntad le sobran pero arrastra consigo una historia sorprendente capaz de emocionar a cualquiera porque, cuando tenía sólo diez años de edad, un coche desbocado le alcanzó en la parada de un autobús mientras esperaba el transporte escolar. Las consecuencias eran negras e incluso se valoró en las primeras horas de su hospitalización algún tipo de amputación de sus piernas tal era el resultado fatal del accidente.

Pero ahí estaba su familia, concretamente su madre, Rosa, que se opuso a cualquier decisión sin mucha meditación y consiguió, en un principio, recuperar las extremidades del chaval y después, pelear a su lado durante años para que volviera a caminar, se convirtiera en un gran deportista y consiguiera su sueño de ser campeón de España.

Una historia para el cine ya reconocida con un doble premio

Y llegó Carlos Pampín, otro campeón en su especialidad de realizador de cine y periodista de título que enseguida comprendió que un ejemplo de superación de tal calibre no podía quedar sin el premio de su conocimiento por todos. Con la producción de “Trece Amarillo” y la colaboración del Concello de Marín, la Diputación Provincial y nada menos que 140 mecenas la mayoría marinenses, escribió y dirigió la obra cinematográfica “Devolvendo o Golpe” que fue presentado en “reducido” en Seixo hace unas semanas y ya oficialmente en el el “Festival Primavera de Cine”, en Vigo en el que obtuvo un resonante éxito que  valió para alcanzar los dos premios, el del Jurado propiamente dicho y el del público.

Al documental ahora distinguido le queda un largo recorrido de reconocimientos que estamos seguros conseguirá allí donde se presente y constituirá, además del ejemplo vital de Aarón y su madre, un paso más en el ya importante historial de Carlos Prado.

La alcaldesa reúne en el Museo Torres a representantes del sector turístico para exponerle planes de futuro

 Informó de que el gobierno local trabaja en una estrategia que consolide a la villa como destino de calidad respetuoso con el medio ambiente y centrado en la innovación

 Carriola.Redacción.16.09.21

 Tal como adelantamos ayer, desde el gobierno local se intenta poner las bases para un futuro turístico de la villa marinense elaborando un “Plan de Turismo Sostible” que será presentado a los fondos de los Planes Turísticos de Sostenibilidad en Destino (PSTD).

Y para hacer partícipes a los distintos subsectores que puede englobar la actividad turística, ayer la alcaldesa convocó a las personas cuyas actividades tienen alguna relación con la actividad turística reunièndose con un grupo numeroso de ellas junto con la concejala del área Cristina Acuña.

 La regidora municipal explicó a los asistentes que “ As liñas mestras que subxacen a todas as actuacións que se incluirán na estratexia son claras: afianzar Marín como destino de escapada, sostible e de calidade, centrado no turismo “slow”; xerar novos produtos e equipamentos turísticos e promover un crecemento turístico sostible e integrado no medio”.

La alcaldesa María Ramallo se dirige a los presentes en el Museo

 Acercar la idea al sector

“O Obxectivo da reunión - explicó la alcaldesa a los asistentes - é o de poder achegarvos eses proxectos que consideramos esenciais e que redundarán nunha mellora para todos os actores que inflúen na pulsión turística do concello, Hostalaría, entidades deportivas, establecementos de pernoctación, restauración, ocio, cultura, etc. La presentación sirvió para intercambiar opiniones de las actuaciones englobadas en la estrategia y de los objetivos que se persiguen con el impulso de este plan.

 La alcaldesa  estimó ante los asistentes que “A inversión a realizar será de 2 millóns de euros, polo que farán a proposta aos fondos con este montante, que, en caso de conseguilo, se iría executando cun horizonte temporal de 2022-2023 e traballaremos para conseguir a financiación, xa que consideramos que somos  un municipio con alto atractivo turístico no que aínda temos moitos proxectos que potenciar, que nos permitirán revalorizarnos como un foco de atracción no corazón das Rías Baixas”.

Destacó finalmente que “Temos un espazo privilexiado que debemos aproveitar, explotando os nosos recursos desde un punto de vista sostible e planificado”,

A plataforma veciñal de Seixo leva o funcionamiento do centro de saúde de Seixo ata a Valedora do Pobo

Critican o empeoramento da situación deste centro e anuncian a convocatoria de novas accións de protesta

 Carriola.Iria Aboi Ferradás(*).16.09.21

 Esta semana a Plataforma pola Defensa do Centro de Saúde de Seixo, que agrupa a 18 colectivos e asociacións das parroquias de Santomé de Piñeiro, O Campo, Ardán e Seixo, no concello de Marín, denunciou o empeoramento da situación no Centro de Saúde “con demoras de ata 20 días para conseguir unha cita do médico de cabeceira.”

Consideramos que “os recortes en persoal empeoran a asistencia así como as listas de espera e as consecuencias acabámolas sufrindo as persoas usuarias da sanidade pública e o persoal que ten que asumir máis carga de traballo para poder atender os pacientes. No caso do Centro de Saúde de Seixo, o feito de que a Xunta non cubrise a xubilación do Dr Martín dende o 15 de agosto e que só houbese 4 horas de médico para cubrir as vacacións do Dr. Galiano está colapsando o Centro de Saúde sen que a nosa Alcaldesa faga nada.” Así, sinalan que “a Xerencia mesmo recorreu á Farmacéutica do Centro de Saúde da Parda para cargar receitas para certos pacientes e a situación está a ser moi complicada para as farmacias de Seixo e Ardán”.

Dende a Plataforma informamos que como a Xerencia non cobre o facultativo xubilado, a Xerencia permite que sexan atendidos 10 pacientes diarios deste cupo por parte do Dr Galiano, pero isto é un parche que só vai levar a aumento do retraso en ambos cupos. Así, dende o 10 de agosto estanse a dar citas para outubro, de feito o luns 13 de setembro xa se estaba a citar para o día 4 de agosto, isto é unha demora de 20 días para unha consulta telefónica. Pasamos de consulta presencial sen listas de espera mesmo na pandemia a isto. Era esta a defensa do noso Centro de Saúde que nos prometían dende a Xunta?

Esta mesma semana, a Plataforma puxo en coñecemento da Valedora do Pobo a situación do Centro de Saúde de Seixo, así como o grave prexuízo sufrido pola veciñanza por parte da Xunta, ante o desamparo do Concello de Marín. Nese sentido, dende a Plataforma agárdase que sexa admitido a trámite xa que consta dun documento fundamentado xurídicamente no que se busca defender o dereito á protección da saúde e a unha atención sanitaria digna a través de demandar a cobertura do persoal de maneira permanente e estable, e a posta en marcha de servizos como pediatría ou fisioterapia.

Parello a esta denuncia, dende o 15 de agosto, a Plataforma activou unha campaña de reclamacións por escrito da veciñanza. Así, estivo nas portas do Centro de Saúde informando e axudando todos os días a quen quixera poñer unha reclamación e, dada a situación actual animan a todas as persoas que teñan estas demoras nas citas a que cubran a folla de reclamacións e para iso poden seguir os pasos facilitados no facebook da Plataforma ou contactar directamente por teléfono ou correo electrónico. Así mesmo, anúnciase que se volverán convocar asembleas nas parroquias para informar desta grave situación e, preparar novas accións de protesta porque  é inadmisible e non imos agardar a que a situación empeore aínda máis.”

(*) Portavoz da Plataforma Veciñal de Seixo

Cantodarea recupera una de sus verbenas suspendidas en el mes de mayo por la pandemia

El próximo sábado actuará en la Plaza do Regueiro con aforo limitado la orquesta París de Noia

Carriola.Redacción.16.09.21

Algo más de ochocientas personas podrán participar en la verbena/concierto que, pasado mañana sábado, día 18, tendrá lugar en la Praza do Regueiro amenizada por la orquesta Paris de Noia con lo que, el barrio de Cantodarea y la zona de Estribela, recuperan algo de las fiestas de San Xosé Obreiro que cada principios del mes de maio se celebran en la zona organizadas por el animoso Chicho Montoto y su grupo de colaboradores los cuales se han visto frustrados en los dos últimos años en el desarrollo del popular y populoso programa de fiestas que, en éste se limitaron a poco más que colocar cientos de banderas gallegas y españolas a lo largo de la carretera de entrada a Marín y en multitud de ventanas y balcones.

Protocolo estricto

Como ha ocurrido en otros actos similares este verano, el concierto se verá marcado por el protocolo estricto al que obliga la situación pandémica y para ello se han reunido ayer en el concello la concejala de fiestas, Marián Sanmartín, con el jefe de la Policía Local Benigno Blanco y miembros de la comisión de fiestas de Cantodarea para trazar las líneas de dicho protocolo que permitan la celebración ordenada y adecuada al momento que vivimos.

Las 835 personas que acudan podrán disfrutar de la fiesta de pie con obligatoriedad de tener puesta la mascarilla en todo momento y teniendo en cuenta que no se podrá comer, beber ni fumar en el interior del recinto al que se abrirán las puertas de acceso a las nueve de la tarde ya que la actuación de París de Noia será desde las diez a las doce y media de la noche.

Desde el ayuntamiento se invita al vecindario a participar de la fiesta respetando las normas y con el deseo de la reactivación progresiva de las actividades lúdicas populares.

Itziar Álvarez organiza durante los próximos 15 una exposición de cuadros de los fondos propios del Museo Torres

Recoge la mayoría de las obras que han sido donadas al Museo por artistas que expusieron sus lienzos en sus salas

Carriola.Redacción.15.09.21

La concejala comisaria del Museo Torres Itziar Álvarez ha organizado una singular muestra de múltiples obras que pertenecen a los fondos de la pinacoteca marinense y que han sido donados por los pintores, muchos de ellos de gran prestigio, que expusieron sus obras en alguna ocasión en ella  a lo largo de los últimos treinta años, obras todas ellas catalogadas como propiedad municipal, lo que hace aumentar el valor del contenido del museo marinense.

La muestra estará abierta al público durante los próximos quince días y la propia Álvarez manifestó ayer que la motiviación de la misma denominada “Os Fondos do Museo”, “vén motivada por sacar á luz todas esas doazóns de obras que fixeron moitos artistas ao longo dos 30 anos de vida do noso museo municipal”.

Distribución por salas

La propia concejala responsable del recinto artístico explicó la distribición de las obras que se reparten del siguiente modo:

“Na sala 1,  retratos e debuxos de persoas, obras de pintores como Esperon, Sabela Canitrot, ente outros. 

A sala 2 está adicada a Marín. Son moitos os pintores que levaron aos seus lenzos recunchos do noso pobo, como os casos de Gabriel Barros ou  Estévez

O corredor acolle obras relacionadas co  mar, mariñas e mariñeiros, como por exemplo, os cadros de Gulías.

Na sala 3 pódense  verse unha miscelánea, distintos estilos de pintores como o caso de  Miguel Villanueva.

NA sala 4 adícase a lugares, algúns tan recoñecibles como o Pórtico de la Gloria de Villafinez, recentemente restaurado.

Na sala 5 podense verse paisaxes, ese verde tan característico da Natureza galega,, de Pedrosa e Descamps, ente outros”

El Pozo da Revolta será de nuevo escenario del homenaje de recuerdo a fusilados en el 36

El acto tendrá lugar el  domingo, día 26,  a la una de la tarde y en el mismo lugar donde se produjeron los fusilamientos, preludiado por dos conferencias en la Biblioteca Vidal Pazos

 Carriola.Redacción.21.09.21

 La Asociación pola Recuperación da Memoria Histórica de Marín que preside Queta Otero “Molas”, organiza un año más el acto de “Homenaxe aos que defenderon a liberdade”, que tendrá lugar en próximo domingo día 26 en el Pozo da Revolta, lúgubre lugar en aquellos tiempos, que fue escenario de fusilamientos como el de Carmen Pesqueira Domínguez “A Capirota” y en el que se recordará también a Augusto Alfonso González, Cristóbal Peñín Alonso, Eugenio Dopazo Calviño, Antonio Martínez Alfonso (cantero) y, Daniel Pereira Figueroa, Manuel García Gil y Manuel García González, estos tres últimos, marineros.

Intervenciones

En el acto, tras la ofrenda floral que ser realizará ante la placa conmemorativa que se ubicó hace ya unos años en el lugar de los fusilamientos,  tendrá lugar las intervenciones entre las que se contará con Nee Barros; vecinos que realizarán lectura de poemas y música a cargo de la violinista Lía.

Otros actos de esta semana en la Biblioteca

Pasado mañana, jueves día 23, en la Biblioteca Vidal Pazos, a las ocho de la tarde,  tendrá lugar  la presentación del libro "Todas mortas e quase esquencidas", de Através Editora, acto en el que estarán presentes Carlos Francisco Velasco y Henrique Egea. El viernes en el mismo lugar y a la misma hora será el investigador Raúl Soutelo Vázquez quien ofrecerá una charla sobre "A Memoria da Emigración Galega a América, mitos, tópicos,  e realidades comprobadas pola investigación histórica"

La asociación que preside Queta Molas invita a la asistencia de las personas sensibles con la triste realidad de la represión habida en la Guerra y tras la Guerra Civil siendo éste uno de los  actos de memoria que este colectivo organiza cada año, como la celebración del Día de la República, cada 14 de abril, o el celebrado hace unas semanas en la plaza de la Capirota, así como el acto que, día 31 de diciembre, se hará en el paseo marítimo ante la placa a los fusilados en esa fecha del año 36, entre los que se encontraba el alcalde Blanco Solla que da el nombre a ese paseo, placa que seguramente, por cuestión de las obras de remodelación del parque, tendrá una nueva aunque próxima ubicación.

O único concerto en Galicia do rapeiro Rayden será no Parque Azúl de Marín o próximo día 9 de outubro acollido por Marín é música

O acto está apoiado pola Xunta de Galicia no marco do Xacobeo 21-22 e hoxe póñense á venda as entradas por Internet  

Carriola.Informa Lucía Pita/Marín é Música.15.09.21

 A península do Morrazo conta, desde este outono, cun novo evento cultural: a primeira edición de Marín é música celebrarase o sábado 9 de outubro e contará co poeta e rapeiro madrileño Rayden como cabeza de cartel.

A iniciativa, impulsada por PlayPlan Cultural coa colaboración da Xunta de Galicia a través da Axencia Galega das Industrias Culturais (Agadic) e do programa Xacobeo 21-22, pretende dinamizar o territorio con actividade musical durante o outono a través dunha cita que se presenta como imprescindible na axenda desta tempada: será o único concerto que Rayden ofreza en Galicia neste 2021. A actuación, que terá lugar no Parque Azul de Marín, será o escaparate de presentación do seu último e exitoso álbum de estudio Homónimo.

O cartel do evento, que se deu a coñecer esta mañá no Museo Municipal Manuel Torres de Marín, péchase co directo de García Mc & Nación Quilombo, nunha noite vibrante que porá o foco na palabra.

O promotor de Marín é música, Jordi Lauren, o director da Axencia Galega das Industrias Culturais, Jacobo Sutil, e a alcaldesa de Marín, María Ramallo, participaron onte no acto de presentación do cartel do evento, unha proposta ateigada de rimas e creatividadena que a veciñanza poderá gozar do directo de dous referentes do rap a nivel nacional.

“Será unha noite para gozar da música ao vivo e con total seguridade”, apuntou Lauren, quen salientou que a capacidade do recinto será de 900 persoas. Durante o encontro, o responsable de PlayPlan tamén anunciou a activación da venda de entradas, que se producirá mañá mércores 15, a partir das 12.00 horas, a través da plataforma web www.enterticket.es. As entradas para acceder ao concerto, que será de pé, teñen un custo de 15€ (máis gastos de xestión).

Ao fío, o director da Agadic puxo en valor a profesionalidade e a calidade das e dos profesionais de Galicia de produción de eventos, “especialmente do sector da música”. “Nestes meses foron quen de reformular as súas propostas e desenvolver proxectos axeitados á situación sanitaria para o goce do público con total seguridade”, sinalou Sutil.

Neste sentido, a alcaldesa de Marín tamén defendeu o traballo do sector da produción cultural e aseverou que a localidade “está encantada de recibir un evento de calidade e con artistas de referencia coma este”,o s ne se produce unha colaboración estreita entre administración pública a través do Xacobeo 21-22 e sector privado. “Marín é música debe ser un referente de como traballar para o sector, artistas e administracións”, afirmou.

Horarios e desenvolvemento

A apertura de portas no recinto situado no Parque Azul, un espazo emblemático de Marín, será ás 19.30 horas e, unha hora máis tarde, os versos de García Mc -antigo membro de Dios ke te Crew- e a fusión cos ritmos do mundo de Nación Quilombo ofrecerán un espectáculo trepidante e innovador no marco do rap en galego. García Mc dará paso outro creador áxil e audaz, como é Rayden.

O madrileño presentará ao vivo, por primeira vez en Galicia, o seu sexto e último disco, Homónimo, no que se inclúen temas como La mujer cactus y el hombre globo ou El mejor de tus errores, con Alice Wonder. Con este álbum, Rayden pon fin á súa triloxía musical sobre a palabra (Antónimo, Sinónimo, Homónimo). O artista, autor de himnos como Matemática de la carne, ou Haz de luz (cuxo videoclip suma case nove millóns de reproducións no Youtube), destaca pola súa capacidade á hora de fusionar xéneros musicais ademais do toque lírico das súas letras.

Este ano o creador, que ten colaborado en anteriores ocasións con artistas como Iván Ferreiro, Bely Basarte ou Rozalén, regresa á península do Morrazo nunha das últimas actuacións que ofrecerá ao vivo de 2021. Precisamente este outono, o 6 de novembro, pechará a xira cun espectáculo en Madrid de celebración dos seus 20 anos de traxectoria sobre os escenarios. Tal e como salientou Jordi Lauren na presentación, do recinto de concertos pendura, desde hai meses, o cartel de entradas esgotadas.

María Ramallo convoca una reunión con el sector turístico para presentar una estrategia de proyectos relevantes para el área

 Una futura inversión de dos millones de euros para promocionar Marín como destino turístico de calidad

Carriola.Redacción.14.09.21

Marín acudirá a los fondos de los Planes Turísticos de Sostenibilidad en Destino (PSTD) presentando un plan propio que se englobe en una batería de actuaciones con las que posicionar esta localidad como una ciudad con identidad turística. A este respecto, la alcaldesa María Ramallo consideró que “A actividade turística é un revulsivo económico, cultural e social que, agora máis ca nunca, precisa dunha aposta pública para non só superar o impacto da pandemia, senón para mellorar o modelo actual, facéndoo máis atractivo, máis sostible e máis adaptado ás novas maneiras de viaxar e vivir”.

Mesa de participación del sector turístico 

La regidora municipal lleva trabajando en este asunto varios meses, aprovechando el verano para - dice- “Manter contacto estreito co sector privado e institucional e así detectar necesidades e ir trazando as actuacións que, finalmente, formarán parte da estratexia, á que o Concello asocia unha inversión necesaria de 2 millóns de euros”.

Entiende a este respecto que “Precisamente, a participación do sector na elaboración deste plan é un factor clave para o Goberno local, que convocou unha Mesa de Participación para o mércores 15 de setembro pola tarde na que a alcaldesa presentará as liñas mestras do Plan aos representantes do sector en Marín, para que poidan aportar a súa visión e mostrar o seu apoio a esta estratexia, que terá un desenvolvemento de varias anualidades, cun horizonte marcado no 2022-2024”.

Posibilidades de turismo de calidad y sostenible

Desde el concello se considera que  “A situación estratéxica da nosa vila, en pleno corazón das Rías Baixas e cercana a núcleos de poboación de maior envergadura, como Pontevedra, Vigo ou Santiago de Compostela, permite que se poida posicionar como un destino de “escapada” ou de proximidade e, toda a estratexia, xirará en torno a potenciar ese tipo de turismo de calidade, coñecido como o turismo slow en destino, que se contrapón ao modelo de turismo de masas e que se centra no patrimonio, a cultura, o ocio sostible, os espazos naturais e a gastronomía local”.

En los planes municipales  está plantear la generación de nuevos productos y equipamientos turísticos “Pero sempre tendo en conta a idea de terreo sostible, incorporando sen todo momento a dimensión ambiental en todas as accións do plan polo que, as actuacións que se incorporarán nel articularanse en base a catro eixos: transición verde e sostible, eficiencia enerxética, transición dixital e competitividade”.

María Ramallo adelantó que, después de la reunión que se mantendrá con el sector, se presentarán las propuestas públicamente a la ciudadanía.

La torre y el reloj que da la hora desde 1840

 Carriola.Redacción.14.09.21

 Echamos mano hoy de nuevo del libro de Manuel Cendán Vilela “Marín en las Tarjetas Postales Antiguas” y nos paramos en el capítulo que dedica a la torre que sostiene el reloj de la, precisamente, “PLaza del Reloj” que también se conoce como Rúa do Sol, aunque tuvo más nombres según les interesó a políticos y compañía.

Hemos de aclarar que la torre que sostiene al reloj que fue, y es, principal en la villa durante tanto tiempo, no pertenece al edificio del Antiguo Templo como muchos creen y, si nos fijamos bien en las fotografìas, se advierte claramente la diferencia de material que la forma, tipo de piedra, y cómo se aprecia que es un añadido arquitectónico que nada tiene que ver con el templo.

Torre con pararrayos incluido desde el año 1925

Pues Cendán sitúa la construcción de esta torre en los años 40 del siglo XIX y la colocación del reloj en el 1950 siendo alcalde Roberto Munáiz que residía en Marín, desde poco antes, y tras comprar el Priorato entre otras propiedades que fueran de los Bernardos de Oseira. Hasta aquel momento, los marinenses miraban la hora en el reloj solar que todavía hoy se puede apreciar a la derecha de la torre. Munáiz hizo la “machada” de comprar el reloj con su dinero particular y sin acuerdo municipal y, cuando cesó como alcalde quiso recuperar los 2.995 reales invertidos pero los municipes dijeron que no se le debía nada porque no había constancia del gasto. Intervino la Diputación a petición del propio Munáiz, exigiendo que el concello metiera en el Presupuesto Municipal la cantidad para pagar al ya exalcalde. El ayuntamiento respondió que nones, que no había constancia ni de acuerdo, ni del gasto y se preguntaban desde la corporación cómo Munáiz, mientras fue alcalde, no recobró la supuesta deuda y, además, tampoco presentó cuentas de las aportaciones de los vecinos para este gasto. Y de este lío nunca más se supo o, al menos, nuestro buen  Cendán Vilela asegura que, en su ingente trabajo de investigación, no encontró ninguna acta posterior que refiriera el tema por lo que supone que Munáiz acabo cobrando la deuda porque no se sabe de más reclamaciones suyas.

Hay que darle cuerda y elevarlo

Numerosos concursos celebrados para contratar el darle cuerda al reloj demuestran que la tarea despertaba mucho interés  pero, seguramente, porque la oferta  económica no sería muy grande ya que petendientes si tuvo la tarea, incluso de algún vecino de Pontevedra. Y es que lamentablemente, el reloj no se escuchaba donde estaba integrado en la piedra de la torre y los vecinos protestaban por lo que, el ayuntamiento decidió que había que elevarlo y con un presupuesto de 3.000 reales contrató la elevación de veinte cuartas en armadura de hierro, obra que se ejecutó en la década de los 60 del XIX.

Y el reloj envejecía y tuvo etapas, hasta bien entrado el siglo XX, de paralización por lo que, el concello, entendiendo tan necesario aquel servicio de información horaria, tomó el acuerdo en agosto de 1924 de comprar un nuevo reloj que, sesenta años después del anterior, por fuerza  tendría que ser mucho más moderno y poderoso pero además, surgió la inquietud de la altura y en enero de 1925, el Pleno acordó la elevación de la torre y adquisición de nueva maquinaria y una campana que se hiciese oír en todo el pueblo. Y así fue: 3.280 pesetas para la obra de subir la torre que realizó el cantero marinense Cándido Juncal Corbal;1.200 pesetas para la nueva campana fabricada en Arcos de la Condesa por Juan Ocampo Barreira y 3.149 para la nueva maquinaria y sus accesorios, que vinieron desde Palencia, siendo el adjudicatario Moisés Díaz Santamaría.

Veintiocho carros de piedra se emplearon para prolongar la torre a la que se le añadió el necesario pararrayos, no en vano debía ser la altura más flipante del pueblo, que instaló el pontevedrés Julio Senn. Y ahí se puso a funcionar el reloj con su campana el 18 de junio de 1925 pero sin mucha elegancia estética porque no tenía cúpula ni campana, de momento. Y otro presupuesto adicional para montar la cúpula tras lo cual el arquitecto Juan Argenti da su conformidad técnica por lo que queda definitivamente recibida la obra.

Manuel Cendán señala a este singular edificio anexo al viejo templo, como “Uno de los más emblemàticos de Marín, testigo, a través de los tiempos de los hechos más relevantes de la vida marinense que, tradicionalmente, se han celebrado en esta plaza”.

Reaparición de la vieja “esfera”

Quien observe la torre actual comprobará como bajo las tres ventanillas que tiene hay una “esfera” de reloj incrustada en la piedra. Es la primitiva del siglo XIX que apareció cuando se hizo la primera restauración del complejo en el año 1978 y, al picar el cemento que lo recubría, se dieron de bruces con aquel sistema horario. A punto estuvo de desaparecer totalmente porque quien manejaba el cincel y el martillo casi se lo llevan por delante aunque alguien debió darse cuenta y paralizó la desfeita. Hoy se puede ver, con “picada de cincel” pero testigo del proceso de nuestro reloj público más emblemático que bien es verdad hoy no cumple la misma función porque quien más quien menos lleva un par de relojes sobre sí. Estuvo incluso parado varios años y en la actualidad tiene nueva maquinaria y “esfera” lo que le da un plus de continuidad igual para otro siglo de campanadas. Ojalá lo veamos y, si no, que las futuras generaciones busquen esta historia en el magnífico libro de Manuel Cendán Vilela.

Los vecinos llevan tres noches sin alumbrado público en Outeiro

La asociación Vecinal A Fonte Cantodarea-Estribela denuncia agravio comparativo con otras zonas de Marín en las que sostienen que ésto no sucedería

Carriola. Redacción. 13.09.21

Vecinos de la zona de Outeiro salieron esta noche a la calle con velas en señal de protesta por la falta de alumbrado público durante las tres últimas noches, algo que según Teresa Landín, portavoz de la Asociación de Vecinos en un improvisado vídeo en las redes sociales, viene a agravar los grandes problemas con los que vive el barrio, tales como inseguridad ciudadana, ocupación de viviendas, suciedad y exceso de palomas.

Esta portavoz vecinal se muestra segura en el vídeo de que ésta circunstancia de falta de luz no se daría de ningún modo en ninguna otra zona de Marín, y que realmente no saben si lo que quieren, - refiriéndose al Concello sin nombrarlo-, es que la gente vuelva a la época de los candiles y las velas. Asegura Teresa Landín en el vídeo: "esto no se puede tolerar y que estamos muy enfadados".

La asociación Botón de Ancla se muestra satisfecha por el resultado de las jornadas gastronómicas de la Raya

Participaron cuatro restaurantes en la exaltación del popular pescado y se constató la buena acogida de las jornadas

Carriola.Informa Botón de Ancla.(R)13.09.21

 Finalizó la II Festa-Exaltación do Peixe Raia, que organizada por la “Asociación Cultural y Gastronómica Botón de Ancla” se celebró durante este pasado fin de semana en Marín. Fueron cuatro los restaurantes participantes en este evento: “Restaurante-Vinoteca 'O Lar de Rosa”, “Restaurante 'Náutico de Aguete”, “Restaurante-Marisquería O Submarino” y “Bar-Restaurante Lorenzo-A Potona”.

La hora del aperitivo del domingo fue amenizada por el Grupo de Gaitas 'Pousos de Area' que recorrió las calles de Marín y visitó los cuatro restaurantes participantes.

 Fue notable la afluencia de comensales a los restaurantes participantes durante los tres días que duró el evento y en el que se pudo degustar 'O Peixe Raia' en diversas preparaciones culinarias tanto para el primer plato como para el segundo del menú.

Tanto los responsables de los establecimientos hosteleros como la Junta Directiva de la “Asociación Cultural y Gastronómica Botón de Ancla” se han mostrado muy satisfechos por como resultó el evento en cuanto a la afluencia de comensales y por las felicitaciones recibidas por partes de éstos en cuanto al trato y al servicio recibido, ensalzando la buena preparación de los platos.

 De forma que organización y establecimientos hosteleros participantes ya piensan en la tercera edición de a Festa-Exaltación do 'Peixe Raia'.

Marinenses en el recuerdo

José González Parada “Angelito o Coxo”

Carriola.Redacción.13.09.21

Laureano Mayán se dedicó durante mucho tiempo a recopilar datos sobre marinenses populares. No le hacía falta ni era su intención, encontrar paisanos o vecinos de mayor o menor nivel sino que fue buscando identidades populares que son las que más abundan en los pueblo y, en cambio las que casi nunca consiguen la relevancia que merecen simplemente por su carácter, su espíritu colaborador o su profesionalidad allí donde tuvieron su compromiso vital.

Hoy recogemos da una de las páginas del libro de Lano Mayán, “Marinenses de Ayer y Hoy en la Memoria”, y la trasladamos a esta nuestra Carriola con verdadera satisfacción.

Angelito “O Coxo” era, en realidad José González Parada, nacido en San Xulián en agosto de 1927, pero enseguida convertido en vecino de Cantodarea a donde llegó con 6 meses de edad y en donde falleció con 68 años, víctima de una cruel enfermedad que le obligó a retirarse anticipadamente de su trabajo como redero y ni siquiera le permitió disfrutar de una merecida  jubilación que había sido su deseo desde siempre.

“Angelito” era un personaje muy peculiar, con un humor difícilmente superable aunque era serio y exigente consigo mismo y con los suyos. Todo lo que le sucedía lo llevaba al terreno del humor y tenía una faceta de buen jefe agradecido a sus trabajadores cuando las cosas estaban bien hechas, sobre todo si hubiesen exigido tiempo y dedicación extra. Comprensivo con la necesidad de los demás José González siempre se distinguió por su espíritu colaborador allí en lo que podía.

Además de su faceta profesional como maestro redero a “O Coxo” le privaba el deporte y de entre todo, el fútbol del que era un verdadero apasionado. Fue uno de los fundadores del equipo de veteranos del Marín donde incluso jugó, y hasta ejerció de entrenador en el equipo de San Andrés de Lourizán.También cantaba magníficamente y formó parte del coro parroquial del San José de Cantodarea.

A Angelito “O Coxo” se le recuerda por su trato afable, su buen humor, su espíritu colaborador y su pasión por el fútbol del que solía dar verdaderas lecciones teóricas en las que creía firmemente habiendo conocido, como conoció de cerca, al mítico Chagas. Inolvidable jugador y entrenador en los comiensos del Marín F.C.

Nunca entendió el por qué de su sobrenombre y con frecuencia decía “A Ramiro chámanlle O Coxo porque o é; a José chámanlle o Coxo, porque o é... E a mín que non son coxo, ¿por que mo chaman?.

Valga este recuerdo de Laureano Mayán a este popular personaje popular de mediados del pasado siglo.

Espectacular jornada de remo en la dársena marinense del Paseo Antonio Blanco con gran ambiente de público

Samertolameu resultó vencedor de la Copa Galicia ENCE  bateles  Concello de Marín

Carriola.Informa Pedro Seoane.13.09.21

 La Sociedad Deportiva Samertolameu de Meira-Moaña en plena ría de Vigo, una de las entidades del remo a nivel nacional con mayor prestigio dentro del mundo del remo, se proclamaba vencedor de la Copa Galicia Ence-Concello de Marín de Bateles, primero de los tres eventos de la Semana Abanca 2021, en lo que a remo se refiere. El club pontevedrés lograba tres medallas de oro, dos de plata y una de bronce.

Tras la cita del remo tradicional, le toca el turno el próximo jueves al remo ergómetro escolar, competición en la que se darán cita dos centenares de deportistas… que se celebrará en el espléndido pabellón polideportivo del Colegio San Narciso de Marín.

Copa Galicia Ence de  Bateles. //Foto Pedro Seoane

La tercera cita de remo, será la Liga Española de RemoMar que contará con clubes de toda la Península… desde el País Vasco hasta Cataluña, con la presencia de al menos cuatro grandes clubes de Portugal, dado que la competición tiene rango de Campeonato Ibérico y que se celebrará con el Gran Premio de la Diputación de La Coruña en aguas de la incomparable ría de Betanzos, en la ensenada de Sada en el próximo mes de noviembre, en los días 13 y 14.

Condiciones excelentes en la Pista Alcalde Antonio Blanco de Marín, con vientos suaves… altas temperaturas y la mar prácticamente llana. Hay que resaltar el apoyo a la organización que llevó el Club Marítimo de Vigo de la Escuela Naval Militar de Marín, así como de la Sociedad Deportiva Samertolameu que se encargó del montaje de la pista, del Colegio de Jueces de la Federación Gallega de Remo que preside Manuel Seijas y del Club de Remo Vila de Cangas, que será el responsable técnico del remo ergómetro el jueves.

En competición dos centenares de atletas de siete clubes entre los principales gallegos… entre los que no se encontraban los clubes de Cabo de Cruz y Chapela, por estar compitiendo en la Bandera de la Concha en San Sebastián.

La Copa Galicia Ence de Bateles, no se había podido celebrar en 2020 por la pandemia, y se había aplazado hasta en tres ocasiones; el motivo es que es una competición a la que siguen numerosos aficionados y las normas sanitarias lo habían impedido con las garantías suficientes hasta hace unos días. Había mucha expectación, pues los bateles no han comenzado la temporada y llevaban muy pocos días entrenando… pero todo resultó a plena satisfacción y la competición fue seguida por los seguidores de los respectivos clubes con pasión y con gritos de ánimo.

Meira y Tirán en la Copa Galicia Ence-Concello de Marín. //Foto Pedro Seoane

La primera tanda, suponía la primera medalla para las jóvenes remeras de alevines del Club Ría de Ares, entidad que compite en la primera categoría de traineras, en la Liga ACT. Tras ellas otro de la élite, la Sociedad Deportiva Tirán, siendo el bronce para Samertolameu.

Completaban las participaciones de las chicas, primero las infantiles llevándose el oro Samertolameu, seguido de Tirán y de Meira… y las cadetes a continuación son este orden final: Tirán, Samertolameu y Moaña.

En las categorías masculinas, el club de Meira, el legendario Samertolameu se llevaba dos oros: alevines y cadetes… por cierto con mucha ventaja sobre sus rivales; mientras que los vigueses de Virxe da Guía se hacían con dos platas (alevines e infantiles), haciéndose Tirán con una plata en cadetes y un bronce en infantiles.

Tripulación de Narón de Ferrolterra campeona. //Foto Pedro Seoane

Faltaba la competición reina de la jornada del reencuentro con los bateles en aguas gallegas: los juveniles. La expectación era importante y los jueces concedieron un tiempo extra entre mangas, para que pudieran entrenar los chicos unos minutos adicionales.

Victoria sin discusión para el Club de Remo Narón de Ferrolterra, con un excelente crono de 05.37.68, seguido de Samertolameu con 05.52.56, siendo el bronce para otro de los clubes ACT, la Sociedad Deportiva Tirán.

El próximo acto de la Semana Abanca, de la mano del Club Marítimo de Vigo y del de Canido, el Campeonato Ibérico de ILCA 4.7, 6 y 7 (antiguo láser), que congregará en el Trofeo Concello de Vigo de Vela Ligera a 100 laseristas de toda España y Portugal. Será el venidero fin de semana, en el campo de regatas de las Islas Cíes.

MEDALLERO FINAL

1º S.D. Samertolameu 3-2-1
2º C.R. Ares 2-1-0
3º S.D.Tirán 1-2-3
4º C.R.Narón 1-0-2
5º C.R.Virxe da Guía 0-2-0
6º C.R.Meira 0-0-1
7º C.R.Moaña 0-0-1

La cocina fàcil de Alfonso Díaz

Carriola.Redacción.12.09.21

Nuestro chef de lujo colaborador semanal de éxito en Carriola se encuentra enfrascado en la preparación de esa muestra gastronómica con la que Opromar celebrará su 35 aniversario. Nadie como él para aportar ideas y soluciones a los productos de calidad que llegan del mar y, pasmémonos, un montón de ellos se iban a la basura o por la borda.

Pero semejante tarea no le impide cumplir con esta página y tal como ayer anunció hoy nos trae una

EMPANADA DE MAIZ CON RODABALLO ENTERO

Ya pasaron las fiestas de la Patrona y no queda nada para el veranillo de San Miguel. Esperemos que este año, como muchos otros, nuestro Patrón nos regale una semanita más de playa.

Hoy, vamos a poner en práctica uno de los mayores inventos gastronómicos que se han descubierto desde Galicia y que ha dado pie a uno de los más rentables negocios en el mundo: el “tupperware”. Los americanos, con la implantación del plástico, le dieron una vuelta a nuestro invento gallego y los chinos lo han llevado a la expansión mundial con “todo a un euro”. Sí, sí, estoy hablando de la empanada gallega, el primer tupperware de la historia.

Me hace gracia cuando hablan de que la empanada es una comida humilde y sencilla porque, en realidad, es alta tecnología. Paraos a pensar cuál es la función de una empanada: transportar comida. Llevarla de casa al trabajo, a la playa, al monte, al campo o a la mar. ¿Cómo se comía antes? Se despreciaba la tapa y se comía lo de dentro. ¿Por qué? Porque así se resguardaba el alimento principal de cualquier resto de polvo o contaminación del camino, como insectos o moscas. Aislaba perfectamente la comida del exterior. Y, además, reducía el contacto con el oxígeno, aumentando la vida útil del alimento. ¿Es o no la empanada el primer tupperware de la historia?

Como ejemplo práctico, voy a preparar un rodaballo entero en una empanada de maíz. Es una manera clásica de comer antes el pescado y que ahora ha caído en el olvido. Yo, particularmente, disfruto de los restos de la empanada de maíz cuando la recaliento en la sartén desmigándola y salteándola con un par de huevos fritos. Hacedme caso, es un verdadero manjar. Aunque, a mi amiga Amparo, le pasa algo con los huevos, que no los soporta fritos. ¡Ojalá hubiera más gente como ella pero con el marisco!

Hace 15 años participé en un programa de televisión que se llamaba “Duelo de Chefs” y preparé una empanada de maíz en directo. La presentadora, que era gallega, me echó la bronca porque decía que era imposible extender una empanada de maíz en tan poco tiempo. Hay que reconocer que es muy difícil. Pero, yo le demostré que podía estirarla en menos de un minuto y taparla en un segundo. Además, podía manejar el grosor a mi antojo. El secreto es tan sencillo como que una señora de 90 años me paró en la calle por Marín, después de verlo, y me dijo: “Oe, rapás, levo toda a vida facendo o parvo con la empanada. Aos meus anos enseñácheme a facela como Deus manda” Pues bien, el “misterio” está en colocar toda la masa que creas conveniente entre dos papeles de horno como si fuera un sándwich y con la ayuda de un rodillo la estiras hasta alcanzar el grosor que quieras.  Se tarda menos de un minuto. Una vez estirada, despegas una de las hojas de papel de horno y vuelcas ahí el rustrido con el relleno en esa mitad de la masa. Y, con la ayuda del papel de la otra mitad, lo tapas como si fuera una sábana. Ya tenemos la empanada tapada en menos de un segundo. Con la parte roma del cuchillo, sobre la masa, marcas las porciones que quieres que te salgan de empanada. Despegas el papel y lo metes al horno. Y… ¡Ñiki-ñake-feito!  (Tres en raya).

RECETA

Preparamos un rustrido a base de cebolla, pimientos rojo y verde, ajo, sal y “Aires de Jaén”. Cuando esté todo hecho, incorporamos pimentón y una cucharada de harina. Echamos vino y un poquito de agua, para que ligue bien ese rustrido. Nos ayudará a tener más estructura en el relleno. No es una crema de croquetas, es ayudar a ligar el rustrido, insisto.

Para hacer la masa nos acercamos a nuestra Plaza y compramos medio kilo de harina de maíz en la panadería de “Olga” o en el puesto de las verduras de mi amiga Isabel.  A ese medio kilo le añadimos un cuarto de kilo de harina de centeno y otro cuarto de trigo. Echamos agua hirviendo y lo removemos con una cuchara de palo para no quemarnos. ¿Cantidad de agua? Hasta que se haga una “papa dura”…  Una vez que se atempera la masa, que baje de 30 grados, incorporamos levadura o masa madre, porque si lo echamos al principio el agua caliente mataría las levaduras y perdería su función.

Lo dejamos reposar hasta que la masa duplique su volumen. Ese es el momento de incorporar las grasas, como en todas las masas, al final. Se le puede añadir el exceso de aceite del rustrido que hicimos a propósito,  o mantequilla como la empanada de “El submarino” o, como tradicionalmente se hacía, manteca de cerdo. Se le vuelve a dar un pequeño amasado para que se integre la grasa y se deja reposar una media hora.

Después de este reposo, tenemos ya el horno precalentado a 180-200 grados. Ponemos  sobre la placa del horno la masa que tenemos estirada tal y como dijimos en la introducción. Volcamos el rustrido y ponemos el rodaballo limpio y eviscerado sobre esa cama de rustrido. Echamos un poco más encima del rodaballo y la tapamos. Si la masa es finita, como si fuera una sábana y, si es más gruesa, como un edredón. Ja, ja, ja.

Cerramos los bordes de la empanada y, con la ayuda de los dedos, marcamos el contorno del rodaballo. O, si lo prefieres, con un cordón de masa.

La metemos al horno y cuando veáis que está doradita por fuera, al cabo de unos 25 minutos, ¡empanada recién feita! Ñiki-ñake-feito.

Dificultad: Hacer tres veces la empanada para cogerle el punto al gusto de cada uno.

Tiempo de elaboración: La duración del programa “Duelo de Chefs” de Cuatro.

Coste: El precio del pescado. Si es rodaballo, 30 euros kilo. Total, 36 euros la empanada para cuatro personas. Si es jurel, 4 euros.

El XXXV Festival del Kilo llenó de música y humor el recinto de la alameda durante varias horas

El festival que duró unas tres horas fu del agrado de las numerosas personas asistentes que aportaron kilos de alimentos para el comedor

 Carriola.Redacción.12.09.21

 Treinta y cinco ediciones y, prácticamente todas exitosas, son las que el tradicional “Festival del Kilo” a beneficio del comedor de necesitados lleva reuniendo a numerosas personas que acuden a presenciar, como ocurrió ayer, las actuaciones de artistas y grupos que colaboran con la institución que atiende diariamente a un centenar de personas que recurren allí para recibir alimentos diariamente.

Con un recinto magníficamente organizado por Eventos Dibay para estar acordes con las exigencias del Covid-19, fueron sucediéndose las actuaciones de los artistas invitados que acuden voluntaria y gratuitamente a la cita, teniendo en cuenta que, con respecto a otros años y debido a la situación de la pandemia, se ha tenido que reducir la duración de la fiesta que no obstante pasó de las tres horas.

A la hora de escribir esta referencia no podemos saber todavía la cantidad de alimentos recogidos aunque sí que ha sido, como en años anteriores, muy significativa lo que ayudará al comedor en su tarea de los próximos meses.

La iluminación exterior pública de Malvido mejora sustacialmente con una inversión de casi 54.000 euros

Dieciocho nuevos  puntos de luz y un total de 71 bombillas lucen ya en la zona rural mejorando el servicio público

Carriola.Redacción.12.09.21

 Setenta y una luminarias de carácter led han sustituido a las viejas bombillas de iluminación pública en la zona rural de Malvido que mediante la colocación de dieciocho nuevos puntos de luz y la renovación total del cableado y postes ha supuesto una inversión de casi 54.000 euros de los cuales el setenta por ciento han sido por subvención de la Vicepresidencia primera del Gobierno Autonómico y el resto de fondos municipales.

El concejal de rural Novas Caballero acompañó a la alcaldesa María Ramallo en la comprobación de la puesta en funcionamiento del nuevo alumbrado que mejora sensiblemente el servicio  a los vecinos de esta zona marinense. Novas manifestó que “ É importante destacar que con este proxecto se conseguiu avanzar na mellora estética da infraestrutura luminaria, algo polo que tamén apostamos desde o Concello, loitando contra o deterioro e mellorando a integración paisaxística do alumeado”.

Un xeito de ser.

El grupo socialista presenta en el Pleno una propuesta para modificar el protocolo de acceso a las instalaciones deportivas

Consideran que ya se podría abrir la posibilidad de acceso de espectadores a los recintos

Carriola. Informa PSOE. 12.09.21

El concejal Socialista Diego González responsable del Área de Deportes del PSOE de MARÍN solicitó en el pleno de esta semana la revisión del protocolo municipal de instalaciones deportivas actualmente en vigor: “Hay que adaptar las normas  y las restricciones a la realidad y necesidades de cada momento. No tiene sentido que para las instalaciones deportivas existan las mismas restricciones que hace 8 meses, cuando la tasa de contagios o  el porcentaje de población vacunada aconsejaban restricciones más duras. Debemos evitar que restricciones pensadas para ser temporales, se conviertan en definitivas”.

“Entre las cosas que hay que modificar en el protocolo municipal de instalaciones deportivas para adaptarlo a la situación epidemiológica actual, está el hecho de permitir el acceso a familiares de los deportistas a las instalaciones deportivas en los días de entrenamiento o aumentar el número de asistentes durante las competiciones. Con esto conseguimos evitar que los familiares se apelotonen esperando para recoger a sus pequeños. Además se debe valorar también la posibilidad de la apertura de las cantinas bajo unos determinados aforos. El daño económico a los clubes es muy grande y ahora mismo no es imprescindible su cierre”

El estadio de San Pedro como ejemplo

Diego González puso el ejemplo de la instalación Municipal de San Pedro diciendo que “desde el PSOE de Marín no vemos lógico que en una instalación de tales dimensiones se siga sin poder dejar acceder como mínimo a algunos padres o madres de los niños en días de entrenamiento, teniendo estos que esperar fuera a la intemperie y en ocasiones apelotonados”, “pasa lo mismo en los pabellones, con los padres y madres intentando ver el entrenamiento desde un punto en el que se concentra un gran número de personas para poder ver algo”.

Desde el PSOE de Marín consideran que, si el acceso es controlado y se mantienen las distancias de seguridad y las normas establecidas dentro del recinto (como en días de partido oficial), la efectividad frente al Covid será mayor que el que la gente esté fuera de la instalación sin ningún tipo de control.