Carriola.Redacción 26.06.25
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El alcalde de A Guarda, Guillermo Roberto Carrero, acompañado por concejales de su equipo de gobierno y representantes de los restaurantes que participan en el evento, presentó ayer en Marín la “XXXIII Festa da Langosta e da cociña mariñeira” acto que tuvo lugar en el Paseo Marítimo Blanco Solla
La tradicional fiesta gastronómica de la langosta se celebrará durante la primera semana del mes de julio, los días 4, 5 y 6 y en ella participarán los
restaurantes de A Guarda, cuyos representantes posaron con ambos alcaldes, “O Roxo”, “Xeito”, “O Cangrexal”, “Casa Olga” y “Adega Gran Novás” con una amplísima oferta de productos capitaneados por la langosta que da el principal nombre al evento que estará acompañada de especialidades propiamente gallegas y elaboradas al estilo marinero es las que precisamente ayer se ofreció una muestra en el acto de presentación.
La alcaldesa María Ramallo acompañó al alcalde guardés en el acto congratulándose con la decisión de su homólogo guardés de hacer esta presentación este año en Marín ensalzando los productos del mar en una magnífica oferta a propios y visitantes, “productos de calidadade - dijo - que poñen no solo á Guarda senón a Galicia no mapa desde o punto de vista turístico e da calidade que fan que tanto os daquí como os que veñen de fora podan esar orgullosos e contar por onde vaian o que aqui viven “.
Ramallo agradeció a los visitantes su presencia y deseó el mayor éxito de la nueva edición del evento que, aseguró “ben organizado e desenrolado crece cada ano e ata me produce una cierta envexa”- terminó.
Por su parte, el alcalde de A Guarda se manifestó muy complacido por la presencia en Marín de la fiesta gastronómica en exposición, del interés de los asistentes a la presentación y de la compañía de los representantes de los distintos restaurantes que participan en el evento. “Galicia é mar , é costa, é praia e tamén é interior, pero sobre todo hai algo fundamental que debemos potenciar como un dos principais eixos da nosa economía porque Galicia é tamén gastronomía como queda aquí exposto nos productos que nos acompañan xunto coa langosta, productos que poderemos disfrutar todos xuntos e xuntas na primeira semana de xullo polo que convido a todos a disfrutar da nosa idiosincrasia e da nosa forma de ser e de expresarnos e, neste caso comendo e bebendo nesta nosa festa”.
El regidor guardés destacó por otra parte que la fiesta se llevará a cabo en una carpa instalada en el puerto de La Guardia pero también que junto con las degustaciones gastronómicas, la fiesta contiene una programación cultural y musical para mayores y jóvenes y también talleres para los más pequeños.
