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Esta tarde tendremos Pleno Municipal desde las 20 horas, sesión que podrá ser seguida por Internet

La nueva Ordenanza de terrazas para la hostelería destaca en el Orden del Día de un pleno, a priori, tranquilo

 Carriola.Redacción.14.10.21

A las ocho de la tarde se iniciará el Pleno de la Corporación Municipal correspondiente a este mes de octubre, sesión que podrá verse en el sistema “streaming” conectándose por Internet para seguir las evoluciones de los debates de los temas que se tratarán hoy aunque por el contenido del Orden del Día no se percibe demasiada controversia en los temas que serán tratados.

Tras la aprobación, si procede del Acta anterior se pasará al  “Ditame da Comisión Informativa de Medio Ambiente, Benestar Social, Igualdade, Educación e Festas, en relación á proposta da Concelleira  relativa á «Resolución de alegacións e aprobación definitiva da Ordenanza reguladora das licenzas de instalacións de terrazas do Concello de Marín”, tema del que informamos en otro apartado de hoy en Carriola, y en el que parece que hay consenso de los tres grupos por lo que la aprobación parece inminente.    

Más controversia podrá haber en el punto "Limpeza de edificios e instalacións dependentes do Concello de Marín" que es un típico asunto en el que no siempre se ven las cosas del mismo modo según qué partido las trate.

Se verá una propuesta del Psoe “Para a adquisición dun punto limpo móbil que mellore a xestión dos residuos” y se dará conocimiento a los asistentes de los informes de Intervención sobre las resoluciones contrarias  a los reparos efectuados en septiembre

La solicitud de subvención y aprobación del proyecto anual de Servicios Sociales Comunitrios Municipales de este año y, finalmente, de la solicitud de subvención dentro de la convocatoria extraordinaria de planes de sostenibilidad de la Estrategia  Turística en Destino del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo

 Finalmente se pasará se a Ruegos y preguntas que son siempre lo más sorpresivo de cada sesión.

Una madre protesta por los continuos cambios de fecha de la consulta pediátrica para su hijo que espera desde el 25 de agosto ser atendido en el Centro de Salud de Marín

Carriola.Redacción.14.10.21

Recibimos en Carriola la razonable queja de una mujer, madre de un chaval que tenía cita sanitaria para ser atendido el día 25 de agosto en el Centro de Salud de Marín en pediatría pero, según nos comenta, desde ese día hasta hoy, le han cambiado la fecha aplazándola un día sí y otro también. Primero fue para el 24 de septiembre, luego para el mes de octubre y ahora lo citan para el dos de noviembre, en un baile que marea a cualquiera.

Nuestra comunicante comprende que se le pueda haber cambiado alguna fecha desde aquella que tenía en agosto atendiendo a que el caso de su hijo no tiene una mayor urgencia pero  a ella sí que la perjudica seriamente porque tiene un puesto de trabajo de turnos y ha de programar su vida contando con eso. “Y pasa que, cuando tengo que acompañas a mi hijo al pediatra, he de contar con los demás compañeros para que me cubran la jornada que me toca trabajar si es coincidente y, como me llaman el día antes, me provocan un problema en mi trabajo”.

Según estima esta señora, lo que ocurre es que en Marín con casi 25.000 habitantes, hay un solo pediatra, en este caso una doctora, para todos porque se da la circunstancia que la otra está de  baja por maternidad con lo que, como nadie la sustituye, el trabajo se le acumula a la que está en servicio que, lógicamente,  se verá desbordada para atenderlo todo.

Pues aquí queda la razonable queja de esta madre de familia que reclama la atención para su hijo que tantas veces le han suspendido ya desde aquel 25 de agosto.

La carrera popular Pinga-Pinga vuelve para celebrar su décimo primera edición tras la suspensión el año pasado por la pandemia

Se celebrará el sábado 23 a las cinco de la tarde compaginada con la quinta edición de la andaina que saldrá una hora antes

Carriola. Informa Pinga-Pinga.14.10.21

 Tras un año 2020 condicionado por la crisis sanitaria a la que hemos estado expuestos y que obligó a la organización de la carrera Pinga-Pinga a tomar la difícil y meditada decisión de suspender su XI edición tras diez años ininterrumpidos, desde la Organización de la carrera ya han anunciado estos días que “el próximo 23 de octubre de 2021 (sábado de tarde) volveremos a “vivir” y a hacer que disfrutéis con la XI Edición de la Carrera y con la V Edición de la Andaina Pinga- Pinga”.

La organización indica también que, “este año, consecuencia de las medidas sanitarias actuales, será una Pinga-Pinga diferente, donde la seguridad primará por encima de todo (límite de participantes, aforo controlado…), pero desde la organización estamos trabajando para que, pese a todo, no se pierda el espíritu de uno de los eventos deportivos referencia en la provincia de Pontevedra”

Pruebas a disputar

Habrá carreras de menores desde las 16:05 de la tarde del sábado 23 de Octubre concentradas principalmente en el Estadio de Fútbol de Chan de Piñeiro (Santomé – Marín), una carrera absoluta a partir de las 17.00 para corredores mayores con una distancia de 7,5 kms (3 vueltas a un circuito circular con salida y llegada en dicho estadio de fútbol) y una Andaina paralela a las carreras con salida a las 16.00 que ya cumplirá este año su V edición y que tendrá dos opciones a elegir, una ruta larga (10kms) y una ruta corta (5kms).

Inscripciones

Las inscripciones de todas las pruebas se tendrán que realizar a través de la web www.carreirasgalegas.com con fecha límite hasta el 19 de octubre a las 24.00.

Como en las últimas ediciones, la organización de la Carrera y Andaina Pinga-Pinga destinará parte de la Inscripción a la lucha contra el Cáncer y entregará un cheque con lo recaudado a la AECC el mismo día de la prueba.

Premios y Regalos

Todos los corredores y andarines tendrán su avituallamiento y una camiseta conmemorativa será regalada a los corredores de la carrera absoluta.

En categorías de menores se repartirán medallas a los participantes, así como trofeos a los primeros clasificados, correspondiendo los importes en metálico de 200€, 100€ y 50€ a los tres primeros clasificados de la categoría absoluta (masculinos y femeninos).

Los primeros clasificados de Marín en la carrera absoluta (primero masculino y primera femenina) tendrán también su premio.

El Pleno aprobará esta tarde la nueva Ordenanza de terrazas a la que se tendrá que ajustar la hostelería

Contempla la ubicación del doble de mesas y una suspensión de tasas que en lo que va de pandemia supuso un esfuerzo municipal de 40.000 euros

 Carriola.Redacción.14.10.21

El Pleno de esta tarde dará vía libre a la nueva Ordenanza de terrazas que establecerá, entre otras consideraciones, las pautas para la instalación de mobiliario y modificará los horarios de instalación y retirada del mismo El ayuntamiento culmina esta tarde un trabajo que viene realizando desde hace eses para poner en marcha una nueva Ordenanza reguladora de licencias de instalación de terrazas de hostelería en espacios públicos.

Tras la exposición pública del documento, tan solo hubo dos alegaciones que fueron desestimadas por el equipo técnico municipal y, posteriormente se sometió a su tratamiento en la Comisión Informativa de Medio Ambiente donde recibió una dictaminación positiva por unanimidad de los tres grupos que forman la corporación BNG. PSOE y PP.

Mejorar la estética y el reparto del espacio público

Según declaró la concejala del área, Marián Sanmartín esta nueva ordenanza permitirá “homoxeneizar a estética das nosas terrazas e mellorar en todo o posible o reparto do espazo público, sendo a súa aprobación o broche final para toda unha serie de medidas de mellora que se aplicaron para o sector hostaleiro por mor da pandemia e que melloraron sustancialmente a súa situación, xa que foi un dos sectores máis castigados polas medidas e por iso, desde o primeiro momento, tratamos de axudarlles a levar o mellor posible as consecuencias”

Más mesas menos tasas

Sanmartín añadio que “estas medidas supuxeron, por unha banda, a duplicidade das mesas de terrazas dispoñibles, pasando dun total de máis de 300 a superar as 600,ampliacións, que se fixeron sempre da man dos técnicos municipais e preservando os espazos para os peóns, e permitiron aos locais aumentar o número de mesas nas súas terrazas á vez que respectaban as limitacións de aforo”.

Asimismo, refiriéndose a las tasas establecidas la concejala indicó que, el aumento de mesas no se vio traducido en una mayor carga fiscal para la hostelería “Porque - dijo -o Concello tomou a decisión de eximir do pago desta taxa durante todo do 2020 e o 2021. En total, o Goberno local calcula que supuxo unha redución de 40.000 euros de recadación, pero sabemos que foi unha medida que axudou ao sector no peor momento, e que se sumou a outras bonificacións fiscais aplicadas a todos os establecementos que nalgún momento tiveron que pechar pola situación sanitaria”.

Principales novedades de la ordenanza

La nueva ordenanza según especifica la concejala responsable del área contiene novedades importantes y las puntualiza:

1. Con esta nova ordenanza, facilitarase o pago das taxas de pago de terrazas, xa que se poderá facer de maneira fraccionada a través do padrón fiscal. Esta taxa comezará de novo a pagarse a partir do 2022 despois de dous anos de exención, como se explicaba antes.
2. Valorarase moito máis a estética das terrazas, coa finalidade de homoxeneizar o espazo público e loitar contra o feismo. Proporanse múltiples opcións dentro dunha mesma liña estética dos principais elementos de mobiliario: mesas, cadeiras, paraventos, parasois, toldos, toldos telescópicos…
3. Realizarase un control aínda máis exhaustivo para garantir que se cumpre coa normativa e non se dan situacións nas que non se respecte o espazo público para o tránsito de peóns.
4. Amplíanse os horarios de instalación e retirada das terrazas. A instalación ata agora era ás 09.00 durante a semana e ás 08.30 durante a fin de semana. Agora pasará a ser a partir das 08.00 todos os días. Sobre o peche, ata agora no inverno era á 01.00 durante a semana e ás 02.30 na fin de semana, e entre o 1 de abril e o 30 de setembro estes horarios ampliábanse ás 02.30 e ás 03.30 respectivamente. Ca nova ordenanza pasará durante todo o ano e todos os días ás 02.30 no caso dos bares e terán 30 minutos para a recollida.
5. Maior variedade nas medidas das mesas. Ata agora, considerábase que cada mesa ocupaba 2x2. Agora, os establecementos que teñan espazos terrazas máis reducidos poderán usar outras medidas para repartirse mellor e, no caso dos locales de restauración, tamén poderán colocarse mesas máis grandes.
6. Dada esta novidade, o pago da taxa xa non será por unidades de mesa (calculábase 4 metros cadrados por cada unha), senón que será polos metros cadrados de espazo ocupado, incluindo os corredores que se crean entre as mesas, xa que non son un espazo que poida ser utilizado pola cidadanía.

 Dos años de plazo para ponerse al día

Los hosteleros cuentan cn un plazo de dos años para cumplir las exigencias estéticas de la nueva Ordenanza a partir de la fecha en que entre en vigor y Sanmartín especifica “No que respecta ás novas licenzas, outorgaranse por un máximo de catro anos, aínda que deberán renovarse anualmente e, pasados eses catro anos, será preciso solicitala de novo, presentando toda a documentación.

 Una vez que el Pleno apruebe definitivamente la normativa, la concejala se comprometió a reunir al sector “Para entregarlles en man a ordenanza, explicarlles, punto por punto, as novidades da mesma e escoitar as súas dúbidas e demandas”. dijo.

El BNG se hace eco en la comisión de urbanismo de las quejas de los vecinos de Cividanes por el estado del Camiño de San Xurxo

Lucía Santos pide que se eliminen los baches del camino de manera provisional en tanto no se arregla el muro de contención

Carriola. Redacción. 14.10.21

Lucía Santos Omil, portavoz del BNG en la Corporación Municipal de Marín, ha reclamado la atención del gobierno local en la comisión informativa de Urbanismo para con la necesidad de mejorar el “Camiño de San Xurxo” atendiendo a las demandas de los vecinos de Cividanes que se encuentran molesto con la situación que viven desde hace meses por este y otros motivo importante.

Ya en el pasado mes de julio, Santos Omil instó al gobierno municipal para llevar a cabo actuaciones urgentes para arreglar el estado de deterioro en el que se encuentra el muro de sostenimiento del “Camiño de Cividanes” que, según asegura la edil nacionalista “presenta un grave perigo de derrube, e o arranxo do Camiño San Jorge, cheo de baches e sen canalización de augas pluviais, polo que cando chove o acceso ás vivendas queda totalmente anegado”. 

Problema reconocido por el concejal de Urbanismo

Lucía Santos  recuerda que “Ante esta reclamación, o concelleiro delegado de urbanismo, Manuel Santos, recoñeceu que o proxecto non foi executado por non ser unha obra segura para as vivendas próximas ao muro, polo que o goberno municipal ten que elaborar un novo proxecto de mellora para o lugar. Isto supón que a veciñanza de A Costa terá que seguir esperando polas melloras do muro de sostemento do Camiño de Cividanes un ano mais, co perigo que isto supón xa que como manifestou o concelleiro delegado, Manuel Santos, en xaneiro do 2020, a obra resultaba unha “actuación vital polo risco de derrubamento que presenta”.

El BNG por medio de su representante en el Pleno pidió consecuentemente “a maior celeridade no novo proxecto polo ben da veciñanza que leva moito tempo esperando por unhas melloras de urxencia para a súa seguridade”, además de solicitar el arreglo de los baches de esta calle de forma provisional, “até que se dé comezo á obra de mellora do muro de Cividanes, xa que este camiño é utilizado a diario pola veciñanza para o acceso ás súas vivendas e presenta un estado lamentábel”.

Aarón González regresa de Guetxo con un nuevo triunfo que le aúpa a las superiores esferas boxísticas del panorama nacional

Venció con claridad en los tres combates que disputó ganando en la final al leonés Miñambres con una clara ventaja

 Carriola. Informa Team Thunder.13.10.21

 El deportista del Team Thunder Aarón González, lo ha vuelto a hacer. Durante el puente del Pilar, se celebró en Guetxo, Bilbao, la “I edición del Open Bizkaia”, con boxeadores de una buena parte del panorama nacional. Aarón presentó su candidatura en -75 kg, peso Medio, una categoría más de la que nos tiene acostumbrados. 

El primer combate enfrentó al marinense con un boxeador local del club BiBox. La pelea empezó con un The Thunder ambicioso pero con cautela, que dominó los tres asaltos sin contemplaciones y sin dar ni la más mínima opción a su rival. Decisión unánime a su favor. 

El segundo escalón lo enfrentó al ídolo local, Eduardo Asenjo, del BilboBoxing. Se presentaba ante él un boxeador corpulento y muy fuerte, que en el combate anterior ofreció un combate espectacular a la par que duro. A Aarón le esperaba una dura batalla si quería hacerse con un hueco en la final y el "pleito" fue lo esperado. El boxeador local se plantó en el centro del ring y amenazaba al marinense con duras ráfagas de manos que lo hacían emplearse a fondo para poder sacarlas de encima. Aarón, listo y muy intuitivo, marcó el ritmo con su jab como batuta e inutilizó cada embestida de su rival con autoridad. En el segundo asalto un duro crochet de izquierda lanzó a su rival contra las cuerdas dejándolo casi fuera de combate y fue el árbitro primero ,y posteriormente la campana, los que salvaron al boxeador local de un duro KO. Un tercer asalto, con la misma tónica que los anteriores, auparon a The Thunder a la final de este torneo. 

La final fue un duelo de tocayos. Aarón González se enfrentaba al leonés Aarón Miñambres, del club 1664 Fight club y perteneciente en la Liga Alannia al Real Murcia. Un duelo de alto nivel entre dos deportistas con galones en el panorama nacional. El combate empezó con un duelo de estilos, en el que rápidamente el marinense tomó la distancia y con un repertorio de ataques y contraataques dominó por completo la contienda. González dejó claro su nivel y su resolución evadiendo los ataques de su rival con buenas esquivas y contraataques efectivos y se volvió a llevar, de manera unánime por tercera vez consecutiva en este torneo, el combate y el oro que lo proclamó campeón del Open Bizkaia en el peso Medio. 

Un gran logro para Aarón González, que pese a que participó en la categoría superior y con algunas limitaciones recientes en el ámbito extradeportivo, supo superar de manera brillante alzándose con un importante triunfo en su carrera deportiva.

Abel Torres, a sus once años de edad, sorprende en Zaragoza al clasificarse 3º en la General Nacional en el Zaragoza Karting

 Tal solo disputó cuatro carreras en el circuito lo que da idea de sus posibilidades futuras

Carriola.Redacción.12.10.21

Se llama Abel Torres y tiene once años. Hay que apuntar este nombre y grabar la cara de este chaval que lleva camino de ocupar un destacado puesto en el deporte del automovilismo que ahora practica en la modalidad de karting pero arrasa por donde va, como ha ocurrido este fin de semana en Zaragoza participando en el Campeonato de España en el circuito internacional de Zuera donde se disputó la última carrera del campeonato en su categoría de Mini Rookie.

Abel venció en dos carreras en su categoría y terminó en el tercer puesto de la general del campeonato lo que da una idea de la dimensión futura de este jovencísimo piloto que ha conseguido semejante éxito en tan solo cuatro pruebas pues, la de este fin de semana, era la cuarta de su vida.

Tendremos que seguir muy de cerca la trayectoria de Abel del que ya se empieza a hablar en los circuitos en los que participa lo que le convierte en una gran esperanza de futuro. Así empezaron fenómenos como Alonso y Abel Torres ha iniciado ya su ascendente carrera de piloto.

A concelleira de Benestar Social reúnese coas ONGs da vila para preparar a campaña do Nadal e coñecer a situación deste intre

Intentarase facer unha campaña de concienciación para a incorporación ao voluntariado entre a xente xoven

Carriola.Concello.12.10.21

 A concelleira de Benestar Social, Marián Sanmartín, reuniuse recentemente con representantes das ONGs de Marín para abordar a situación actual no que respecta á axuda solidaria e de cara á preparación da campaña de Nadal.

Todas as organizacións sen ánimo de lucro que traballan no noso termo municipal coinciden en facer unha análise difícil da situación, xa que, segundo trasladaron na reunión de traballo coa concelleira, notifícase un aumento das familias que son usuarias dos seus servizos. Este aumento está motivado, sobre todo, polas consecuencias socioeconómicas da pandemia.

De xeito paralelo, desde as ONGs tamén notan un descenso nas doazóns, polo que acusan unha redución dos seus recursos con respecto a outros anos. Nese contexto, apelan á sensibilidade da cidadanía que ten capacidade para botar unha man e axudar a aquelas familias máis necesitadas.

Colaboración

No que respecta á colaboración do Concello, as ONGs e a concelleira iniciaron xa nesta reunión os preparativos para a posta en marcha da campaña de Nadal, que manterá a recollida solidaria de alimentos nos centros educativos, despois da boa acollida que esta iniciativa tivo o ano pasado. O Concello, pola súa parte, ademais da subvención anual que aporta a cada entidade, aportará unha nova axuda para que as asociacións poidan adquirir produtos alimenticios que se sumen a esa recollida.

Asemesmo, nos próximos meses terminaranse de deseñar outras accións solidarias para desenvolver durante o Nadal e que axuden ás asociacións á recadación de fondos ou de alimentos e outros produtos que cubran as necesidades das familias usuarias.

Fomento do voluntariado nos máis novos

Por outra banda, na reunión tamén se anunciou que as ONGs poranse á disposición dos centros educativos para ofrecer a posibilidade de dar charlas nas que explicar á rapazada en que consiste o traballo dunha ONG e como funcionan.Ademais, o obxectivo é o de fomentar entre a mocidade o voluntariado, para que se impliquen nas actividades solidarias da súa vila.

Adjudicada la obra que mejorará sustancialmente el depósito de aguas de A Costa por un importe de 163.000 euros

También se adjudicó la instalación de la traída de agua en Bexe por valor de 126.600 euros que beneficiará a 33 vecinos del lugar

 Carriola.Redacción.12.10.21

 Dos importantes obras fueron propuestas para adjudicación ayer por la Mesa de Contratación. La primera de ellas consistente en la rehabilitación integral del depósito del agua de A Costa cuyo objetivo, indican desde el propio ayutnmaiento “é remodelar toda a instalación, xa que, a pesar de atoparse en servizo, presenta un avanzado estado de deterioro. Con esta actuación, acondicionarase todo o depósito, incluindo a cámara de chaves, e renovarase a caldeirería e as válvulas, coa finalidade de facilitar o control e manipulación do sistema”.

La Mesa de Contratación, examinadas las propuestas de los licitantes, decidió inclinarse por adjudicar la obra a la empresa Sodein Soluciones Integrales, y según informa el concello “por un importa de 163.201,46 euros con cinco meses de prazo para realizar os traballos, a contar desde a comprobación do reprantexo, sendo unha inversión con cargo ao Plan Concellos 2021”.

Abastecimiento de agua a Bexe

Una de las pocas zonas que todavía no disponen de agua corriente en las casas en la de Bexe por lo que, ante la demanda vecinal y la conciencia de que se trata de una actuación fundamental ya que, hasta ahora, los vecinos disponían de conexiones privadas con traídas propias que durante el estío hacían muy difícil el abastecimiento.

Desde la concejalía de rural, se informa que “O proxecto beneficiará a un total de 33 vivendas e vén de ser proposta para adxudicación por valor de 126.686,77 euros á empresa Construcciones Obras y Viales, que terá de prazo tres meses para finalizar a intervención”.

Reencontro coa Historia de Marín pospone los premios Facendo Historia para la próxima primavera soslayando la pandemia

Los premios fueron instituidos en el año 2012 y ya han pasado por ellos relevantes marinenses del ambiente cultural, social y deportivo

Carriola.Redacción.12.10.21

La pandemia ya provocó la suspensión de los premios “Facendo Historia” que el colectivo “Reencontro coa Histopria de Marín que preside García Carragal viene otorgando a distintos personajes, algunos a título póstumo, del mundo social, laboral, cultural y deportivo de este municipio.

García Carragal anuncia en un comunicado que “El Grupo de Acción Cultural 'Xutanza-Reencontro coa Historia de Marín (enmarcado dentro de las actividades do Club de Opinión 'Portocelo') informa de que la entrega anual de los Premios Facendo Historia se pospone a la primavera del próximo año, confiando en que para entonces se alcance la normalidad. Estos premios constituidos en 2012, cuentan con el apoyo institucional del Concello de Marín, y tienen por objetivo distinguir a marinenses y a entidades o colectivos que a través de su actividad ayuden a promocionar la imagen de Marín. De hecho, gracias a muchos de los reconocidos hasta ahora, la localidad marinense suena con fuerza en muchos lugares de la geografía española."

Pues estaremos pendientes de la recuperación de estos eventos cuya celebración va paralela a la recuperación prácticamente total de los efectos del Covid 19 que tanto mal a este tipo de cosas ha causado en los dos últimos ejercicios.

Alejandro Pazó Castro un gimnasta que va para figura en la especialidad de rítmica

El pasado fin de semana subió de nuevo al podium al conseguir el bronce en “mazas” en el “Torneo Milenium” de A Coruña

 Carriola.Redacción.12.10.21

Alejandro Pazó Castro es un chaval que pertenece al club de gimnasia rítmica “Agarimo” y  que, desde bien pequeño, viene demostrando sus cualidades innatas pero también el producto del entrenamiento, la disciplina y el esfuerzo que se necesita para destacar en el deporte de la gimnasia rítmica que nos atreveríamos a decir, no está al alcance de cualquiera.

Alex nos ha dado otro motivo para la satisfacción el pasado fin de semana porque compitió en el importante “Torneo Milenium” en A Coruña, obteniendo el tercer puesto y medalla de bronce en la especialidad de mazas compitiendo además el la categoría prejunior donde también optaban a los trofeos  siete destacados gimnastas de diferentes clubs de Galicia entre los que estaban el “Pavillón de Ourense”, “Ausarte”, de Santiago e, incluso, el “InMare”, también de Marín.

Este resultado pone muy contentos a los responsables del “Agarimo” y a sus propios compañeros que saben perfectamente de las posibilidades de futuro de esta mozo que progresa y disfruta al máximo en cada competición a la que acude pero sobre todo, durante la exigente preparación que necesita para afrontarlas.

Este joven gimnasta se desplazará el próximo mes de noviembre a Bilbao para participar en el “Eusjkalgym” y estaremos pendientes para animarlo y, si la suerte acompaña, que es un factor también importante en esta disciplina deportiva, celebrar con él y con “Agarimo” un nuevo éxito.

Continúa la prevención municipal con la limpieza de los cauces de los ríos y regatos principales antes de que lleguen las lluvias

Tras la limpieza del Lameiriña se iniciarán los trabajos en los demás cauces

Carriola.Redacción.12.10.21

Casi doce mil euros invierte invierte este año el concello en la limpieza de los ríos y regatos del municipio para evitar, en lo posible,  desbordes y atascos durante la época de lluvias que puede estar al llegar. Muy avanzados están los trabajos en el principal cauce del Lameiriña, entre Puente Zapal y el puente de Coirados recorriendo la parte trasera del colegio Sequelo, río que no es la primera vez que nos da un disgusto con sus sorprendentes y ocasionales crecidas y, tras la finalización de los trabajos en él se iniciará en el resto cuya relación nos facilita el propio ayuntamiento y es:

"O río da Grela, desde a ponte de Coirados ata o Lavadoiro da Presa.
O río da Laxe, desde a ponte do camiño do Peso ata a parcela traseira ao supermercado Mercadona, incluíndo o corte e a recollida das cañas do talude do CEIP da Laxe.
O río Lapamán: desde a estrada xeral ata o camiño.
O río Castiñeiras: desde o Lavadoiro de Coirados ao muíño antigo na Roza"

El Xadrez Marín organiza para el próximo viernes partidas simultáneas en el Rincón de Juansito

Nueva satisfacción tras el torneo ganado en Malpica por la niña Noa López Freiría que se proclamó campeona infantil

 Carriola.Redacción.12.10.21

El Club “Xadrez Marín” mantiene su dinámica de promocionar el ajedrez entre los marinenses y viene organizando actividades como la que el próximo viernes se podrá vivir como actores o espectadores, en el local del “Rincón de Juansito”, ubicado tras el Nuevo Templo Parroquial donde se dará la oportunidad a los aficionados a este deporte intelectual a disputar sus partidas contra los monitores del club al modo de “simultáneas”, aunque también se colocarán tableros para que quienes quieran puedan disputar sus partidas “privadas” de ritmo rápido con control de reloj.

El evento dará comienzo a las nueve de la noche y con él se pretende continuar con la exitosa campaña de fomento de este juego.

Noa López Freiría otra vez campeona

El pasado fin de semana la niña ajedrecista del club marinense Noa López Freiría volvió a dar la satisfacción al club de conseguir proclamarse campeona  femenina del torneo celebrado en Malpica donde consiguió una magnífica puntuación general que le dio derecho a un premio en metálico.

Por otra parte, hoy serán tres de los jugadores veteranos del Xadrez Marín los que se desplacen a Camariñas para participar en otro torneo rápido con presencia de los clubes y ajedrecistas más importantes de Galicia.

El Galefén Marín Futsal recibe un abultado correctivo en Valladolid que le hace bajar del cielo

Carriola.Deportes.Heri.12.10.21

Resultado:

Valladolid Tierno Galván UEMC-10

Galefén Marín Futsal-2

Alineaciones:

Valladolid Tierno Galvan UEMC: Cubero Caramazana, Pascual, Casado y Diego Martínez, cinco inicial, Vallejo, Álvaro Martínez, Vaquero, Ahumada, Sanz, Pelayo y Marcos.

Galefén Marín Futsal: Jorge, David Santos, Víctor, Ángel y Rober, cinco inicial, Joél, Budiño, Tono, Samir, Lamoso, Abdeli y Gabi.

Árbitros: Franco Martínez y Prieto Peña, con Sánchez Moro, en la mesa. Cartulina a Diego Martinez.

Goles: 1-0. M. 8. Vallejo, 2-0. M. 15. Pascual, 2-1. M. 18. Budiño, 3-1. M. 18. Caramazana, 4-1. M. 21. Vallejo, 4-2. M. 21. Joél, 5-2. M. 26. Casado, 6-2. M. 28. Álvaro Martínez, 7-2. M. 36. Sanz, 8-2. M. 37. Ahumada, 9-2. M. 39. Caramazana, 10-2. M. 39. Álvaro Martinez.

Incidencias:

Pabellón Lalo Garcia de Valladolid. Cuarta jornada del grupo I de la División de Honor Juvenil. 

Comentario: Se le acabó la racha al equipo juvenil de Jabugo en pista vallisoletana, que encaja una excesiva derrota, pero que sirve para poner los pies en el suelo y determinar que cada partido habrá que lucharlo hasta el final. Aceptable primer tiempo y principio del segundo, pero después llegó el desacierto defensivo que desembocó en la abultada derrota. 

Un grupo de alumnos Erasmus del Instituto Chan do Monte se encuentra en Bolonia para realizar prácticas en importantes empresas

Les acompaña el profesor del centro Xosé Manuel Portela

Carriola.Redacción.11.10.21

El profesor del Instituto Chan do Monte se encuentra en Bolonia acompañando a un grupo de estudiantes Erasmus de su centro que van a comenzar sus prácticas permaneciendo en la ciudad italiana durante seis meses en los que pondrán en práctica sus habilidades profesionales adquiriendo una gran experiencia laboral en empresas muy importantes como “Tezenis” o “Younet”.

El Instituto marinense “Chan do Monte” desarrolla un gran trabajo en el campo Erasmus y, en los últimos años,  han sido numerosos los intercambios que han venido realizando con otros países ofreciendo a sus estudiantes las mejores posibilidades de perfeccionar sus conocimientos y habilidades. Xosé Manuel Portela, particularmente, es el principal artífice de este magnífico trabajo que da oportunidad a los alumnos que participan.  

ENCE, el Puerto, la depuradora, el tren... siempre igual. Menos mal que nos queda Portugal

Carriola. J.S.P. 11.10.21

El caso y su polémica de la factoría ENCE tiene cuerda para rato. Contra la realidad de que en su día la fábrica fue puesta en el peor lugar de la ría y produjo durante años contaminación continua y malos olores, se establece ahora que el impacto medioambiental nada tiene que ver con aquello (los informes técnicos lo avalan), y que estén en juego cientos de puestos de trabajo, directos o indirectos, lo que pone en vilo la vida de quienes los ocupan y no es para menos porque, tal como están hoy las cosas, personas que llevan décadas trabajando en la factoría se pueden ver en la calle sin solución de continuidad por mucho que digan quienes ven el problema desde fuera sin correr el riesgo de perder nada de lo suyo.

En éste como en otros muchos asuntos de nuestra sociedad actual. se da la circunstancia que hay dos bandos, dos ideas al parecer irreconciliables. Unos defienden y otros denuestan a la factoría y cada quien busca en los Tribunales o donde sea, la razón para su pensamiento. Y en medio está la gente, en general, que puede acercar su idea a uno o a otro bando a las espera de a ver quien acaba teniendo razón y si, en este caso,  la factoría sigue donde está con sus pros y sus contras, o se desmantela de una vez por todas y allá cada quien arregle su futuro como pueda.

Ahora el Puerto de Marín, la Autoridad Portuaria, andan viendo la posibilidad de adscripción de los terrenos que ocupa la fábrica a su jurisdicción y, la Xunta y los trabajadores que tal cosa propusieron, se ilusionan con que esta sea una solución de futuro para el entarimado económico que supone la factoría a todos los niveles, que no es cosa menor.

Dicen los medios que algunos políticos rechazan que una fábrica pueda estar en un puerto si no es una instalación estrictamente necesaria y hasta pueden tener razón, no lo vamos a negar aquí. Lo que ocurre es que, con el Puerto de Marín, han hecho y “a ver quen foi”, un parque empresarial, instalando en su recinto empresas muchas de las cuales nada tienen que ver con el funcionamiento la rada en sí y, de aquella, nadie dijo nada y ahí tenemos enormes galpones donde hasta hacen asientos para coches. Y de aquella, apoyándose en esas actividades, denominaban al de Marín, “Pequeño gran Puerto”. No está muy claro, entonces, que no pueda haber determinadas instalaciones en un recinto portuario, creo. Y también creo que, tal como se desarrolla la actividad portuaria hoy en día, si lo que se pretende es que genere puestos de trabajo, que no es algo despreciable, las empresas que pueden ponerse en los puertos, son las que producen esa necesaria riqueza porque, hoy por hoy, no hay más que ponerse a ver cómo descargan un barco para darse cuenta que con un mando a distancia y tres o cuatro personas alrededor, se puede dejar vacío un monstruo marino en pocas horas. Mientras tanto, en los galpones, algunos enormes galpones, trabajan decenas de personas que manipulan las mercancías que llegan, eso sí en los barcos o incluso por otros medios al propio puerto. No sé qué es lo que sobra aquí

La complejidad del asunto es seria porque, en la resolución del problema se puede caer un entarimado económico enorme. El Puerto de Marín tiene unas condiciones magníficas y unos trabajadores muy competentes para las labores que en él se realizan. Y ya tuvo sus ataques no hace mucho por parte de quienes exigieron incluso la eliminación de muelles, rellenos, ferrocarril..., como si fuera tan fácil. Fue una campaña que tuvo un recorrido tremendo y que también puso en vilo a cientos o miles de personas pero que acabó en nada porque estas cosas tienen muy mal arreglo, si es que hay algo que arreglar.          

Y volviendo a ENCE ahí está al lado de la depuradora de Placeres otra instalación denostada que unos defienden como necesaria ambientalmente y otros atacan, por lo contrario, pidiendo éstos que se elimine y arguyendo otros que, estando donde está y desde cuando está,(sic) “supuso una mejora ambiental importante y su clausura supondría un grave problema de contaminación”.

Hubo colectivos que la tomaron con la depuradora y tras el largo y tortuoso recorrido de las denuncias, en el 2018 el Ministerio  correspondiente otorgó a Augas de Galicia “la concesión de ocupación de trece mil seiscientos cuarenta y nueve metros cuadrados de dominio público marítimo terrestre con destino a la legalización de la estación depuradora de aguas residuales en el lugar de Placeres, término municipal de Pontevedra”.

Y para llegar a esta decisión, en uno de los razonamientos se establece que “Se trata de una instalación existente desde 1989 (...) que no incumple lo establecido en la ley  de Costas que en relación con la utilización del dominio púbico marítimo terrestre regula que las instalaciones de tratamiento de aguas residuales se emplazarán fuera de la ribera de mar y de los primeros 20 metros de servidumbre de protección”, y añade “y se trata de una instalación cuyo desmantelamiento provocaría un grave problema ambiental”.

Sustenta el Ministerio su resolución de 23.05.18, en considerar que la antigua norma de situar una EDAR a 2 km. de las poblaciones está ya derogada y que el impacto paisajístico “no queda justificado  en la alegación presentada en cuanto a que el paisaje ya está alterado por la existencia de otras instalaciones como la autovía PO-11 y las edificaciones y núcleos de población cercanos”.

Más aún, sitúan a la ubicación de la depuradora como “idónea por su situación más baja y centro de gravedad de los vertidos; el cumplimiento de lo establecido en cuanto a que los colectores se encuentran a más de 20 metros de la ribera del mar y la ausencia de afecciones a la dinámica litoral al ubicarse en terrenos entropizados sobre rellenos ya preexistentes dentro del ámbito de la factoría ENCE y separados de la ribera por la carretera PO-11”.

Uno, habiendo estado rebuscando y leyendo papeles de denuncias y resoluciones que, al final acaban mareando al más experto, llega a la conclusión de que aquí puede pasar de todo; de que siempre hay dos bandos de ideas opuestas y de que al final las realidades se imponen, véase el caso del tren al puerto, el de los rellenos del propio Puerto de Marín o el comentado de la depuradora, ruido y más ruido para, al final imponerse lo más aconsejable que, probablemente no siempre es lo mejor, pero sí lo que no altera la realidad económica o social de una determinada zona.

El caso ENCE está en ese tramo final de la resolución y, se haga lo que se haga, siempre habrá los dos bandos, de un lado, quienes se ven en la calle sin el trabajo que les ha dado sustento para los suyos durante tantos años y, del otro, los que están por fuera, algunos desde tiempo inmemorial, tratando de eliminar la fábrica o lo que sea y cuanto antes. Salomón ya no está y aquí, una sentencia salomónica sería imposible. Por lo que la resolución irá a un lado o a otro.

Pues que sea lo que Dios quiera y, mientras tanto, seguiremos viendo como Portugal que está ahí al lado abre los brazos a todo lo que aquí no queremos o, no es que no lo queramos... es que, somos así.

Ferias y mercados marinenses: La Plaza de Abastos (y III)

Carriola. Redacción. 11.10.21

En anteriores jornadas fuimos recogiendo del libro de Manuel Cendán Vilela “Marín en las Postales Antiguas” el proceso histórico de la feria y los mercados que muchos años atrás hubo en Marín. Y hoy llegamos al epílogo de la serie porque nos referiremos a la Plaza de Abastos, todo un logro del primer tercio del siglo XX que tuvo su historia. Y llegado este punto, si alguien de quien nos sigue y tiene interés por leer los tramos anteriores, con pulsar en las rayitas que aparecen arriba, a la izquierda y después en el apartado “búsqueda avanzada” poniendo en el epígrafe la palabra Cendán, podrán recuperar los textos anteriores.

Y todo comenzó con la preocupación de los regidores por contar con un recinto cubierto que sirviese como lugar de compraventa de pescado y artículos alimenticios y, Manuel Cendán, asegura que hubo varios intentos hasta que llegó la realidad inaugurada en el año 1929.

La plaza se construyó en este triángulo. Delante el Río Lameiriña 

Ya en 1871, acta municipal del 16 de noviembre, el ayuntamiento se dirige al Ministerio de Hacienda solicitando la cesión gratuita del alfolí (antiguo almacén de venta de la sal) que se encontraba en el entorno del actual palco de la música de la alameda. Y Hacienda responde afirmativamente tasando en 6.347 pesetas la cesión lo que el ayuntamiento acepta. Se inicia la obra con mal fario porque la edificación estaba en pésimas condiciones y hasta se cayó un muro. Paralizaron los trabajos y el mercado quedó en el olvido. El solar, en cambio, fue cedido para instalar la estación del tranvía de vapor en 1889.

El segundo intento fue rocambolesco porque se mezcló, con la llegada de la Religión Protestante a Marín y el deseo de la Comunidad Evangélica de construir una capilla en donde hoy la tienen. Aquello puso en alerta a la comunidad católica que era la “dominante”  que intentó desde el mismo ayuntamiento impedirlo y, cuando se presentó el proyecto en el concello, una parte del consistorio se negó a ello y,el concejal José del Río propuso que en lugar de instalar allí la capilla podría ponerse un aplaza para la venta de alimentos. Incluso se encargó un proyecto al arquitecto provincial, Siro Borrajo, pero aquello no resistió los continuos recursos que obligaron al ayuntamiento a conceder licencia para la construcción de la capilla en el pleno del 28 de marzo de 1827.

Terreno antes de construirse la  plaza

Pasaron nada menos que veinte años hasta que apareció la iniciativa del alcalde José del Río demandando la urgente  construcción de una plaza de abastos “pues las condiciones en que actualmente se realizan las operaciones  de venta de artículos  en las plazas de la Constitución, Veiguiña y de La Leña son causa de deterioro de las mercancías y en especial del pescado”- manifiesta. Pero no sería hasta 1922 en que se decidirían al estudio para llevar a cabo la construcción del matadero y de la plaza de abastos. Empezaron ese año por solicitar  del estado la concesión de los terrenos ganados al mar con motivo de la construcción de la travesía de Marín y, conseguida la concesión se encarga a Rafael Picó, en octubre de 1925 la redacción del proyecto incidiendo en “que llene el vacío hoy sentido en esta Villa carente en absoluto de tan útil establecimiento, no tan sólo bajo el aspecto sanitario  y de comodidad, sino bajo el estético y económico”.

Y de tres alternativas se elige la que hoy contiene al mercado municipal, con una extensión rectangular de 70, metros de largo por 17 de fondo. El proyecto, redactado por Rafael Picó y el arquitecto Francisco de la Torre, se aprueba en Pleno presidido por el alcalde Ezequiel Massoni 25 de abril de 1927, al no haber recibido ningún tipo de alegación.

Imponente imagen del nuevo mercado  en el año 1929

Las obras fueron adjudicadas al constructor Evaristo Crespo Martínez por importe de 196.000 pesetas y se procede a colocar la simbólica  primera piedra el 4 de septiembre del mismo año. Todavía se hizo un proyecto anexo de construcción de una acera circundante a la edificación, y la dotación del sericio de agua al mercado para lo que se construyó un depósito de seis mil litros de agua destinada a los aseos y a la limpieza del recinto

La solemne inauguración fue el 1 de octubre de 1929  y se nombró primer conserje del mercado a Nemesio Pérez Delgado.

Y así empezó a funcionar el, para aquel tiempo, monumental mercado de Marín que fue todo un hito en el entorno. El éxito llevó a la corporación a solicitar, de la Comisión Administrativa del Puerto, terrenos en la zona de servicio para construir un mercado en Cantodarea que no fueron concedidos porno estar todavía delimitada la zona.

El mercado, a finales del pasado siglo fue remodelado cambiando totalmente su estructura interior, pero aquella nueva disposición no tuvo aceptación por su mala operatividad y, en tiempos del alcalde Antonio Santiago Fernández, “Toneco”, y siendo concejal de mercados Xosé Manuel Portela Pazos, se derribó todo lo hecho para devolver al recinto su primitiva distribución mejorada con modernos materiales y servicios.

El Mercado recuperó su distribución en tiempos del alcalde Toneco

Seguiremos buscando en el libro de Cendán curiosidades marinenses de “ayer mismo”.

El Ence Marín Futsal desperdicia un merecido triunfo en los últimos segundos y consigue solo un punto al empatar en Ourense

 Carriola. Deportes. Heri.10.10.21

Resultado:

Ourense Envialia-1Ence Marin Futsal-1

Alineaciones:

Envialia Ourense: Vane Barbera, Iria Saeta, Chiky, Laura Uña y Nerea, cinco inicial, Judith, María Arias, Jenny Lores, María Estévez, Carla y Elisa Robles (portera suplente). 

Ence Marín Futsal: Silvia Aguete, Ceci, Café, Pau y Adriana, cinco inicial, María León, Gaby y Mar Fernández.

Árbitros: Lidia Crespo Pardo y Díaz Marey. En la mesa, Cabanas Barja. Cartulinas amarillas a Laura Uña, por bando ourensano, y a Ceci y Maria León, por bando marinense. 

Goles: 0-1. M. 11.48. Pau, 1-1. M. 39.12. Judith. 

Incidencias: Pabellón de Os Remedios de Ourense. Cuarta jornada de la Primera División Femenina. Cerca de un centenar de aficionados.

Comentario: Primer punto del Ence Marín Futsal en liga, conseguido en la pista del Ourense Envialia, que sabe a poquísimo a tenor del dominio del marcador desde el minuto 11, y que se vino abajofrustró por el tanto de Judith a falta de 48 segundos

Pau adelantó al Ence Marín Futsal en un choque abierto en el que las marinenses ofrecieron un gran trabajo defensivo, eficaz en ataque y con una Silvia Aguete casi impecable, que encajó a menos del minuto final. Una verdadera lástima para las de Raúl Jiménez después de lo que bien lo hicieron en 39 minutos y 12 segundos. 

El choque comenzó con acción de estrategia que pudo significar el 1-0, pero Laura Uña se topó con el palo tras pase de Iria Saeta. El cuadro de Raúl Jiménez, que apostó por Adriana en el cinco titular para mayores labores defensivas, respondió con Ceci, que tras pase de tacón de Café, encontró a Vane para evitar el gol.

El Ourense se movió a gusto con Iria Saeta y Uña y Café con el control del esférico y Ceci y María León apuntando de manera ofensiva, mantuvieron un duelo intenso. También significaron los primeros minutos de Mar Fernández en liga. Café puso en apuros a Vane, como antesala del gol del partido. ´Recuperó en media pista y le dio un balón de oro a la carrera de Pau, que le pegó sutilmente con la derecha superando por debajo de las piernas a Vane, en su salida. El Envialia Ourense imprimió más ritmo, pero Pau y Gaby reinaron en defensa para aguantar las situaciones ofensivas del cuadro ourensano. Iria Saeta puso en aprietos a Silvia, que fue agrandando su figura bajo palos. Como las ocasiones de María Arias y Judith que toparon con la meta pontevedresa. Ceci capitaneó la ofensiva final del primer tiempo en dos lances, cerrándose los primeros 20 minutos con Judith, no pudiendo zafarse de Silvia en su salida. 

En la segunda parte, el Envialia Ourense salió con mas ritmo, no le quedaba mas remedio, y Judith, tras pase de Uña, remató fuera. Adriana, en las marinenses, hizo trabajar a la otra meta ourensana y, en esa misma acción, Pau forzó el córner. Iria Saeta de tiro cruzado casi sorprende a Silvia Aguete, que más tarde sacó una mano prodigiosa a un lanzamiento de Chiky. María León burló más tarde la salida de la meta y cedió a Ceci que pudo sentenciar sino topa con Laura Uña en trayectoria de gol. En una transición Laura Uña encaró a la meta y Silvia Aguete se volvió gigante ante su meta. Las locales presionaron y el Ence Marín se zafó defensivamente. Iria Saeta volvió a probarlo desde fuera con enésimo desvio de Silvia Aguete. Morenín pidió tiempo muerto, porque debía arriesgar. Con juego de cinco de las locales, incluso la visitante Café fue la que gozó de su ocasión. Magnífica defensa marinense, en especial de Pau, Iria Saeta forzó otra intervención de Silvia y las marinenses aguantaron y aguantaron hasta que una acción de Iria Saeta por banda derecha, se la cedió a Judith, que en carrera, le pegó con la izquierda y colándola a media altura por su derecha a Silvia Aguete. 

Triste despedida del partido para las marinenses que merecieron los tres puntos y se quedaron solo con uno. 

La cocina fácil de Alfonso Díaz

Carriola.Redacción.10.10.21

Nuestro Alfonso no nos falla salvo cuando sus hij@s lo convierten en “suegro” en tierras lejanas y, ni así, porque nos deja sus consejos grabados para la Carriola del domingo sabiendo como sabe que sus recetas son seguidas por cientos de nuestros incondicionales.

Y ayer ya decíamos que la cosa iba de plato frío. Hay que aprovechar el buen tiempo que aún hace apetecible estas delicatessen culinarias. Si habéis preparado los ingredientes anunciados pues, vamos allá:

BOQUERONES EN VINAGRE Y “AIRES DE JAÉN”

Todas las semanas comienzo esta “Carriola” con algún comentario sobre el tiempo. Hoy, igual, pero me he acordado de don Ramón Pérez Cid, el catedrático de Literatura del instituto de Marín y profesor de varias generaciones de alumnos durante los años 60, 70 y 80. Él nos enseñó la frase que la tradición popular atribuye a Fray Luis de León, que pronunció a sus alumnos después de retomar las clases en su cátedra de Salamanca tras pasar años encarcelado por la Inquisición: “Decíamos ayer...”.

Yo, igual, “como decíamos la semana pasada” que se había acabado el verano, que no había verano de san Miguel, resulta que ha venido con retraso, porque vaya buenos días nos regaló esta semana. Veremos si también es cierto que el buen tiempo en la luna de octubre es premonitorio de lo que nos espera el año que viene.

Todo el mundo sabe que los guisantes van con la primavera y los boquerones, con el verano. Esta semana han entrado en el Puerto de Marín cajas y cajas de boquerones, tal y como si aún fuese esa estación. Este jueves descargó el “Cristo da Laxe”, un barco de la ardora de Bueu, que suele descargar según le convenga por proximidad entre los puertos de Marín o de Vigo. Hay que agradecer que esta semana nos llegaran esos boquerones como atrezo de este pseudo verano para decorar las bancadas de la Plaza de Marín.

Hoy he desayunado con mi amiga Amparo unos churros y aproveché para comentarle la receta de esta semana. Se ha alegrado especialmente porque es uno de los platos que más le gustan, al mismo nivel que odia el huevo frito, pero a la inversa.

RECETA

Esta semana si habéis ido por la Plaza habréis comprobado que había una caja de boquerones en casi todas las bancadas, a entre 6 y 7 euros el kilo, con un tamaño más que respetable.

Compré un kilo, los descabecé y los limpié de magas. Si no sabéis hacerlo, vuestra pescadera os lo hace sin problema. Luego, los metí en agua a punto de mar con hielo, durante una hora. Esta operación tiene como objetivo desangrar los boquerones.

Con ayuda del dedo pulgar y la uña voy despegando la carne de la espina central, consiguiendo dos lomos blanquitos y desangrados. Una vez deslomados todos los areo con sal gorda durante una hora, para conseguir, gracias a la ósmosis, ayudar a retirar el agua de esos lomos y que me ayude a que cojan una textura durita.

Si queréis, los podéis tener durante un día en el congelador, para evitar problemas de anisakis. Yo no tuve ninguno, pero mejor prevenir…

Al día siguiente, los descongeláis y preparamos una mezcla de 75% de vinagre y 25% de agua. Les doy un piscinazo en esta mezcla hasta que el boquerón coja el tono blanco característico, durante unas horas en la nevera. Es importante que estén en abundante líquido, bien separados unos de otros.

Cuando tengan ya el color blanco y se hayan cocido en ese medio ácido, hacemos un trasvase a otro recipiente con abundante aceite de oliva virgen extra “Aires de Jaén”. Ahí los colocamos de manera ordenada como la formación cerrada de los “capullos” de la Escuela Naval en el Día del Carmen. (Así llaman a los guardiamarinas en la película “Botón de Ancla”).

Dentro del aceite de oliva virgen extra consigo que se pare la cocción del ácido del vinagre. Ahora, lo típico sería presentarlos en un plato con ajo y perejil picaditos con unas aceitunas y patatas fritas, acompañado de una cerveza.

Yo os propongo hacerlo de otra manera, con un poquito más de glamour. Sobre una bandeja, ponemos un espejo de “Aires de Jaén” y unas tiras de pimientos asados paralelos unos a otros. Sobre cada una de ellas colocaremos un lomo de boquerón. Con una reducción de vinagre de Módena o de Pedro Ximénez, con unos matices muy dulces, decoramos con unos cordones, (como se aprecia en la imagen de la receta).

Cuando metamos en la boca todo a la vez disfrutaremos de unos contrastes de ácido y dulce, que podemos intercalar con un trozo de pan de Olga mojada mojado en ese “Aires de Jaén”. Y, en lugar de cerveza, una copita de vino tinto.

Tiempo de elaboración: Lo que tarda el “trole” en ir de Marín a Pontevedra. (Más los tiempos intermedios de reposo).

Dificultad: Ninguna (si los boquerones te los limpia tu pescadera).

Coste: 9 euros para veinte comensales.

Aviso: La próxima receta de boquerones será fritos al limón. Prometo sorprenderos.

Unha cadea humana para defender o Centro de Saúde de Seixo

Carriola. Iria Aboy Ferradás(*). 10.10.21

Esta semana, a Plataforma pola Defensa do Centro de Saúde de Seixo, que agrupa a 20 colectivos e asociacións das parroquias de Santomé de Piñeiro, O Campo, Ardán e Seixo, no concello de Marín, celebrou asembleas veciñais polas parroquias para informar da grave situación do consultorio case tres meses despois desde que a Xunta nos deixara cun só facultativo para 2.200 persoas e, tamén, das protestas en resposta a esta situación.

A Plataforma convoca unha “cadea humana” para o vindeiro domingo 17 de outubro coa que queremos reivindicar “un segundo facultativo para Seixo, a cobertura da enfermeira que remata o contrato o 1 de novembro, así como novos servizos aos que temos dereito por volume de poboación, como pediatría. Con esta mobilización queremos facer visíbel, dun xeito chamativo, que a veciñanza das catro parroquias estamos xuntas nesta loita e imos xuntar as nosas propias mans para defender o Centro de Saúde dos recortes da Xunta.

A cadea humana, prevista para o domingo 17 de outubro, iniciarase ás 12:30h da mañá e estableceuse un punto de encontro para toda a veciñanza diante do Centro de Saúde, para posteriormente distribuírse dende alí á rúa Camiño Vello e á rúa Grupo Escolar. Convidamos á participación das familias enteiras e persoas de todas as idades, pois é unha actividade diferente e novidosa, e tamén, á veciñanza de Marín xa que a sanidade no noso concello está moi deteriorada. Ademais, vanse editar camisetas e bolsas de tea, que se poderán encargar en diferentes establecementos das parroquias e directamente aos membros da Plataforma, para visibilizar a loita veciñal das parroquias de Marín pola sanidade pública e por uns servizos dignos no rural.

Xa denunciamos tempos de espera para consultas de 20 días para o cupo do médico xubilado e que hai retrasos no outro cupo de máis de dúas semanas. E tamén que, os graves problemas que temos no consultorio, iniciáronse hai tres meses, cando nos deixaron sen o segundo facultativo. A partir do 1 de novembro remata o contrato a enfermeira que cobre a xubilación e aínda non nos comunicaron oficialmente se a van substituír con persoal estable. Buscan aburrirnos, cansar á xente, pero nas asembleas detectamos todo o contrario, porque a asistencia aumentou e o ánimo é bo para seguir.

Ademais desta acción de protesta, dende seguimos coas reclamacións escritas, coa distribución de cartelaría e xa manifestamos o apoio á manifestación do 14 de novembro en Santiago de Compostela á que acudirán todas as Plataformas galegas. A veciñanza das parroquias de Marín, estará presente e levaremos autobuses. Seguiremos facendo presión ate que a Consellaría rectifique e dote o noso centro de saúde do persoal necesario para unha atención sanitaria digna.”

(*) Portavoz da Plataforma