Carriola.Redacción 22.07.25
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La Asociación “Botón de Ancla” que preside Manuel Area avanza información de lo que será este año la “Exaltación do Peixe Raia” en su sexta edición entre los días 12 y 14 de septiembre, ambos inclusive
Por sexto año consecutivo, salvando la época de la pandemia, se celebrará en Marín durante tres días la “Exaltación do Peixe Raia” en las fechas del 12, 13 y 14 de septiembre y la asociación cultural y gastronómica “Botón de Ancla” que se encarga de su organización avanza ya los detalles de su preparación en la confianza de que volverá a ser un éxito como en las ediciones anteriores.
“Este año serán más los bares/restaurantes que se unirán en la oferta de distintas especialidades de preparación de la raia, dede las más tradicionales a las más exóticas que completarán una paleta de quince estilos distintos entre los que podemos señalar la caldeirada,
las croquetas, el guiso, la ensalada, etc.”, indica el presidente del colectivo organizador quien anuncia también que “En unos días se cerrará el programa tanto de la oferta en sí del aspecto gastronómico como de las actuaciones que, paralelamente, tendrán lugar con ocasión de esta sexta edición del evento”.
