Carriola. Redacción.21.01.25.
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Desde el día uno de febrero hasta el 30 de junio será la campaña de furanchos en el concello de Marín pero cada uno de ellos tendrá solo tres meses de actividad a elegir en el tramo de los cinco establecidos
Así lo informó a los “furancheiros” con los que mantuvo ayer una reunión en el concello, el concejal de rural Pablo Novas quien, en el transcurso de la misma, según informó después “quixemos - dijo - repasar ben a normativa para que se cumpra de xeito escrupuloso e se siga conservando a identidade destes locais, revisando a ordenanza e as tapas que se poden poñer en venta”.
Tres meses de cinco con posible prórroga
Los asistentes, que son los mismos que el pasado año abrieron también este tipo de despachos de “viño da casa”, para vender los excedentes de su propia cosecha, deberán solicitar la licencia municipal para que ejerzan con toda legalidad la actividad propia de esta parte del año y abrir sus bodegas al público, y no se descarta que en esta campaña se abra algún que otro furancho más de nueva creación.
Desde el uno de febrero al 30 de junio se podrá llevar a cabo la actividad siempre con la licencia municipal en vigor pero, cada furancho solo podrá abrir un período de tres meses, con posibilidad justificada de una ampliación del tiempo en el caso de necesitarlo para acabar con el excedente de vino cosechado en cada caso.
La degustación del vino que se ofrece en estos casos va acompañada de tapas en teoría muy concretas y a este respecto Novas Caballero indicó “Na reunión “quixemos repasar ben a normativa para que se cumpra de xeito escrupuloso e se siga conservando a identidade destes locais, revisando a ordenanza e as tapas que se poden poñer en venta”.
Pues pronto dará comienzo la “peregrinación” de los aficionados a “probar” vinos y tapas a veces en rincones del rural inimaginables que se van conociendo con referencia de boca a oreja y a los que se llega después de perderse en muchos casos por las corredoiras de las aldeas. Pronto, en cuanto se otorguen las licencias que se vayan solicitando, se darán a conocer los furanchos que abrirán sus puertas en esta primavera para solaz de los aficionados al “recorrido”.
